四川高职高专（饲料与动物营养）专业建设方案.doc

中央财政支持高等职业学校专业建设 2、实践教学条件满足人才培养需求 学院现有专业实验实训室、校内养殖中心，实训设备总值（万元）仪器设备台套其中大型实训仪器设备总值万元其中大型实训仪器设备5台套生产主要工作岗位必备的专业技能学校考试、资格证书与实践单位考评相结合现代循环农业健康养殖技术健康提高良种覆盖率促进农民增收 2012年 2013年 人才培养模式改革 1.人才培养模式改革 1、建立并完善“校企合作，双元互动”工学结合人才培养模式，并在2011级饲料与动物营养专业中启动新的人才培养方案。 在教学中切实推行“校企合作，双元互动”工学结合人才培养模式。并在2011级学生中完成工学结合人才培养大部分环节，人才培养效果好，学生、企业和社会满意度高。 2.课程体系构建 完善课程体改革系建设，根据市场调研，按饲料和畜禽生产主要工作岗位 课程与教学资源建设 1．项目课程 1．启动专业基础技能项目的实训标准建设，讨论并确定专业核心课程和专业核心技能项目。 2. 初步形成专业核心技能项目实训标准。 1．进一步完善专业基础技能与核心技能项目实训标准。 2.完成核心课程建设，教学效果良好。 3.项目课程的教学实践与改革顺利实施并形成经验总结。 2．课程标准 1、启动完善专业基础课程的课程标准建设。 2、讨论形成专业基础课程、实践课程和专业核心课程的课程标准编写提纲，开展建设工作。 完成专业基础课程、实践课程和专业核心课程的课程标准建设，应用情况良好。 3．实训教材 1.讨论确定校企合作开发的实训教材与编写提纲。 2．初步完成校企合作开发实训教材编写。 修订完善校企合作开发实训教材。 4．精品课程 1．维护已建成的精品课程。 2．完成1-2门专业核心课程的院级精品课程的立项申报。 1．已建设的院级精品课通过学院验收并进行维护。 2．继续进行1-2门专业核心课程的精品课程的申报，实现院级立项。 3.对已建完的院级精品课积极申报省市级精品课立项。 5．教学资源 1.讨论确定建立项目化教学课程的教学资源。 2.初步完成先期开课课程的教学资源建设，形成教学资源课程的课件、图片、题库、课程考核评价标准等材料。 1.进一步补充完善教学资源。 2．逐步实现教学资源网上共享。 校内外实训条件建设 1．食品饲料与药品质量检测中心 1、到相关院校及专业质检部门学习、考察，提出改造升级现有饲料分析与检测中心的计划。 2、完成仪器设备的采购，安装、调试到位，满足教学、科研、培训及技能鉴定需要，修订完善实验室管理规章制度。 建成能对食品饲料营养成分、药物成分、有毒有害物质进行精确分析检测的开放型饲料检测中心，检测中心良好运行，管理规范，能承担教学、科研、职业技能鉴定及对外技术服务等工作。 2．饲料配方与生产互动模拟实训室 1.调研、考察，提出实训室建计划 2．完成仪器设备的采购，并安装、调试到位。 3购买安装饲料配方软件和饲料生产模拟软件，能满足50名/次学生实验实训。 4建立该实验室管理规章制度 1、实训室建成并通过验收，运行良好，2、管理规范，实习实训效果好。 3．现代现代农牧产业园及校外实训基地建设 1、巩固已有的校企合作基地，新增1-2家校企合作企业，满足学生毕业实习与就业需要。 2、完善与旺达共建猪饲料生产与种猪繁育基地建设，修订完善基地运行办法。与青岛康大正式签订合作协议，中国康大食品有限公司入驻学校，挂牌成立中国康大西南事业部，并在现代现代农牧产业园开展兔饲料生产与祖代种兔繁育基地筹建工作，开展人员培训。 1、再新增1-2家校企合作企业，能完全满足顶岗实习和就业的需要 2、校企共建的现代兔饲料生产与祖代种兔繁育正式建成，并成为西部最大的兔产业发展中心。与旺达饲猪饲料生产与种猪繁育基地共同承担饲料与动物营养专业工学结合生产实训任务，运行效果良好，并在新技术、新品种应用推广中起明显促进作用，推动区域经济发展。 师资队伍建设 1.校内专职教师 轮流选派专业教师到知名院所学习进修和学历提升，参加教育教学与行业学术培训研讨，到合作企业培训、顶岗实践锻炼，教师的教学水平和技术服务能力明显提高。建立双师教师培养实施和管理制度。 双师素质教师比例超过80%，并能承担专业核心课程与专业主干课程教学任务与课程改革，成为社会服务与新品种新技术应用推广的主力，在成都乃至四川具有一定的社会影响力 2．校外兼职教师 聘请校外专家10名，培养师资，开展专题讲座，参与理论与实践教学工作，参与该专业人才培养方案制订和课程体系建设、质量评估等工作。 从合作企业中聘请专业技术人员或技术能手15人，承担部分专业课程教学任务，指导学生生产实践与生产性实习实训。专兼职教师比例达 1：1，兼职教师承担专业课学时比例达40%。 3．教学 团队