我国食品重金属污染事 件 (2).pptVIP

食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 2007年年底贵州省独山县瑞丰矿业有限公司将1900吨含砷废水直接排入都柳江，造成下游群众饮水危机， 2008年10月3日，河池市金城江区东江镇村民出现疑似砷中毒症状。初步断定，这起砷污染事件是柳州华锡集团金海冶金化工分公司排放的废水砷含量超标、污染村民饮用水所致。 这次砷污染事件累计致450人尿砷超标，4人轻度中毒。 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 （五）、重金属铬污染事件 2011年六月，云南省曲靖市陆良化工公司将总量5000多吨的中毒化工废料铬渣由于非法丢放到珠江源头南盘江水质遭铬污染，给周遭的人民造成一定的影响。 2012年1月18号广西河池市通报发生金属污染事件，龙江河水质受到镉的污染，而龙江是汇入柳江的主要支流之一，被污染河水一旦汇入柳江，将直接威胁柳州市350余万市民的饮用水安全。 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 以下是一些在这些事件中的一些图片 被污染的土地 受害的人们 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 重金属污染的预防措施 1、消除污染源（主要措施） 禁止矿山非法开采加工； 控制工业三废排放，加强三废处理； 禁用汞砷铅农药 2、妥善保管有毒有害金属及其化合物 3、 对已污染食物的处理 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 剔除污染部分； 稀释处理去除污染物； 改作它用或销毁； 4 、制定各类食品中有毒金属的最高允许限量标准，并加强经常性的监督工作。 请老师和各位同学提 出宝贵的意见！ 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 主讲人：刘晓惠 * * 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 一、有毒金属 指对人体凡是未发现有益的生理功能，有对正常代谢功能有害的，在较低的摄入量下既能对人体产生明显毒害作用。 有毒金属种类虽多但是在食品中最常见对人类危害最大的有5种，分别是铅、汞、镉、砷、铬。 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 二、食品中重金属污染的来源和途径： 1、地区发展采矿。 2、企业污水排放。 3、人为污染等。 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 三，世界著名“八大”公害事件 1，比利时马斯河谷烟雾事件 ------是一个大气污染事件 2，美国多诺拉烟雾事件 -------主要由二氧化硫和金属微粒等引起 3，伦敦烟雾事件 -----由燃煤引发的城市烟雾事件 4，美国洛杉矶光化学烟雾事件 ------最早出现的由汽车尾气造成的 5，日本水俣病事件 ------ 汞污染造成的 6，日本富山骨痛病事件 ------镉污染造成的 7，日本四日市哮喘病事件 ------石油化工引起 8，日本米糠油事件 -------热载体多氯联苯 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 四、我国发生的有毒 金属污染事件 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 广西思的村“镉米”事件 2012年，龙江河宜州市怀远镇河段水质出现异常，河池市环保局在调查中发现龙江河拉 浪 电站坝首前200米处，镉含量超《地 表 水 环 境 质 量标准》 Ⅲ类标准约80倍。主要原因是由于来自上游铝铅矿区导致河水镉污染， 长期浇上游铝铅矿区导致河水镉污染， 长期浇灌被污染的河水导致土壤镉污染，进一步引起该地所产稻米镉严重超标。 （一）、重金属镉超标事例 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 这个事件在当地造成了很严重的后果不但严重的污染了当地水源、土地还导致当地居民有五十多位患者出现“软脚病”。 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 2009年湖南浏阳镉污染，源自长沙湘和化工厂。该厂于二00四年四月建成投产，非法生产导致周边镉污染以湘和化工厂为圆心向外500米的范围内，田野里的庄稼渐次呈现深黄色、黄绿色、绿色 。