03细胞的结构与起源PPT.ppt

第三章 细胞的结构与起源; 内容提要;细胞是： 构成有机体的基本单位，具有自我复制的能力，是有机体生长发育的基础； 代谢与功能的基本单位，具有完整的代谢和调节体系，不同的细胞执行不同的功能； 遗传的基本单位，具有发育的全能性。;第一节 细胞的化学组成与形态;构成细胞的基本元素有：O、C、H、N、S、K、Ca、P、Mg等，其中前四种元素占90%以上。 细胞的无机物主要有水和无机盐。 水约占细胞重量的75％-80％，其中游离水约95％，其余为结合水。 无机盐的含量约为1％，主要以离子形式存在 。;细胞的有机物主要有蛋白质、核酸、脂类和糖，约占细胞干重的90%以上。 一个细胞中约有104种蛋白质，分子的数达1011。 蛋白质是细胞的结构成分，也是细胞功能的实现者。生化反应的催化剂——酶是蛋白质。;核酸包括DNA和RNA，DNA是遗传信息复制、传递和基因转录的模板，RNA参与蛋白质的合成。 生物体全部基因序列及其间隔称为基因组genome. 原核生物的基因组大小约600Kb-9.5Mb，真核生物的约为3Mb-140000Mb。 一个能够独立生存的细胞需要约500个基因。;细胞中的糖类有单糖和多糖。 重要的五碳糖为核糖，重要的六碳糖为葡萄糖。多糖有：营养储备多糖，如淀粉、糖原；结构多糖，如纤维素、几丁质。 脂类包括：脂肪酸、中性脂肪、类固醇、蜡、磷酸甘油酯、鞘磷脂、糖脂、类胡萝卜素等。脂类参与组成细胞膜和细胞通信，也是重要的能量储备物质。 ;;;二、三类不同的细胞;三、细胞的形状和大小;草 履 虫;眼 虫;植物气孔细胞;植物薄壁细胞;木材中的导管;人类红细胞;巨噬细胞;神经元细胞;名称;第二节 真核细胞 ;一、基本结构;肝细胞中细胞质组分所占的体积百分比 ;二、细胞器;三、细胞质基质;Animal cell;Plant cell;四、细胞的网络化结构;cytoskeleton network;第三节 原核细胞与古细胞 ;一、细菌的基本结构;大肠杆菌;淋病球菌;肉毒梭菌;弧形霍乱菌;1、细胞壁：主要成分是肽聚糖，由NAG和NAM双糖单元以β（1-4）糖苷键连接成大分子。NAM上有四肽侧链，相邻聚糖纤维间的短肽通过肽桥（Gram+）或肽键（Gram-）桥接起来，形成了肽聚糖片层。 革兰氏阳性菌细胞壁厚约20-80nm，有15-50层肽聚糖片层，含20-40％的磷壁酸。革兰氏阴性菌细胞壁厚约10nm，仅2-3层肽聚糖，另外还有脂多糖、细菌外膜和脂蛋白。;Gram positive bacterial cell wall;Gram negative bacterial cell wall;2、细胞膜：厚约8~10nm，外侧紧贴细胞壁。一些行光合作用的原核生物，质膜具有与捕光反应有关的内褶。一些革兰氏阳性菌质膜内褶形成小管状结构，称为间体 。;3、拟核：DNA分子裸露，没有内含子，具有重叠基因。;4、核糖体： 约含5000~50000个。 部分附着在细胞膜内侧，大部分游离于细胞质中。 沉降系数为70S。 小亚单位(30S)对四环素、链霉素敏感，大亚单位(50S)对红霉素、氯霉素敏感。;5、质粒(plasmid) ： 除核区DNA外，可进行自主复制的遗传因子； 是裸露的环状DNA，遗传信息量2~200个基因； 能进行自我复制，有时能整合到核DNA中去； 质粒常用作基因重组与基因转移的载体。 ;6、荚膜（capsule）：细菌最外表的一层多糖类物质。 功能：抵御不良环境；保护自身不受吞噬；选择性的粘附到特定细胞的表面上。;7、鞭毛：细菌的运动器官，由鞭毛蛋白构成。;8、菌毛：菌体表面极细的蛋白纤细，与运动无关。分为普通菌毛和性菌毛两类。前者与吸附和侵染宿主有关，后者为中空管子，与传递遗传物质有关。 ;9、繁殖：以二分裂繁殖。某些细菌处于不利的环境，或耗尽营养时，形成内生孢子，又称芽孢。;;二、支原体 mycoplasma;;三、衣原体和立克次氏体;Chlamydia pneumoniae associated with macrophages (RAW cells). A. Typical pear shaped EBs (arrows) are shown at the macrophage surface. B. Intracellular EBs.;;四、蓝藻;Cyanobacteria;五、古细菌（archaebacterium） ;海底烟筒附近也具有古细菌;a: Aquificiales pyrophilus；b: Pyrolobus fumarii； ;各类生物能忍受的上限温度： 古细菌113℃ 细菌90℃ 真菌60℃ 藻类55-60℃ 原生动物56℃ 维管束植物49℃ 鱼类和其他水生脊椎动物38℃ ;第四节 病毒与蛋白质