1-2.1 微生物的实验室培养PPT.ppt

专题2 微生物的培养与应用 课题1 微生物的实验室培养 基础知识 （一）培养基 人们按照微生物对营养物质的不同需求，配置出供其生长繁殖的营养基质称 培养基 1.培养基的种类 液体培养基（一般用锥形瓶盛装）。 固体培养基（一般用试管或培养皿盛装），在液体培养基的基础上再添加琼脂。 最早进行微生物培养的科学家是： 巴斯德 液体培养基 固体培养基：菌落 培养基的基本成分 一般都含有碳源（提供碳元素的物质）、氮源（提供氮元素的物质）、无机盐和水等。 其他条件 pH、特殊营养物质（如维生素等）、氧气的需求等。 消毒 无菌技术的种类 灭菌 使用较为温和的方法（酒精、紫外线）来杀死部分对人体有害的微生物。 使用较为强烈的理化因素杀死物体内外的所有微生物（包括芽孢和孢子）。 常用的消毒方法 煮沸消毒法 巴氏消毒法 酒精擦拭双手 氯气消毒水源 紫外线或化学药品（石碳酸或煤酚皂溶液）消毒 不包括芽孢和孢子 不耐高温的 70-75度30分钟 或80度15分钟 先用消毒液，再用紫外线，消毒液即可加强紫外线的消毒效果 1.灼烧灭菌： 常用的灭菌方法 2.干热灭菌： 3.高压蒸汽灭菌： 接种用具和接种过程中的_______或______放在酒精灯火焰的___________中进行灼烧灭菌。 将玻璃器皿、金属用具等能耐高温并需要保持干燥的物品放到干热灭菌箱