肉羊标准化示范创建验收标准讲座课件.ppt

3、管理与防疫（30) 3.2 操作规程（5分） (1) 有科学的配种方案，得1分；有明确的畜群周转计划，得1分；有合理的分阶段饲养、集中育肥饲养工艺方案，得1分，没有不得分。 制定了科学合理的免疫程序，得2分，没有则不得分。 据世界动物卫生组织有关资料报道，羊的主要 疫病有54种，其中传染病35种，寄生虫病19种 据调查目前对养羊业危害较大的传染性疾病 主要有羊痘、羊传染性胸膜肺炎、羊传染性 脓疱、羊口蹄疫、羊梭菌性病、羔羊大肠杆 菌病、巴氏杆菌病、链球菌病等。其中危害 最严重的是羊传染性胸膜肺炎、羊痘、羊口 疮和羊口蹄疫。 3、管理及防疫（30) 3.3 饲草与饲料（4分） 农区有自有粗饲料地或与当地农户有购销秸秆合同协议，得4分，否则不得分。牧区实行划区轮牧制度或季节性休牧制度，或有专门的饲草料基地，得4分，否则不得分。 3、管理及防疫（30) 3.4 生产记录与档案管理 （15分） (1) 有引羊时的动物检疫合格证明，并记录品种、来源、数量、月龄等情况，记录完整得4分，不完整适当扣分，没有则不得分。 3、管理及防疫（30) (2) 有完整的生产记录，包括配种记录、接羔记录、生长发育记录和羊群周转记录等。记录完整得4分，不完整适当扣分 3、管理及防疫（30) (3) 有饲料、兽药使用记录，包括使用对象、使用时间和用量记录，记录完整得3分，不完整适当扣分，没有则不得分。 (4)有完整的免疫、消毒记录，记录完整得3分，不完整适当扣分，没有则不得分。 (5) 保存有2年以上或建场以来的各项生产记录，专柜保存或采用计算机保存得1分，没有则不得分。 3、管理及防疫（30) 3.5 专业技术人员（2分） 有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员，持证上岗，得2分，没有则不得分。 4. 环保要求 （12分） 4.1 粪污处理（5分） (1) 有固定的羊粪储存、堆放设施和场所，储存场所要有防雨、防溢流措施。满分为3分，有不足之处适当扣分。 (2)农区粪污采用发酵或其它方式处理，作为有机肥利用或销往有机肥厂，得2分。牧区采用农牧结合良性循环措施，得2分，有不足之处适当扣分。 4. 环保要求 （12分） 4.2 病死羊处理（5分） (1) 配备焚尸炉或化尸池等病死羊无害化处理设施，得3分 (2) 病死羊采用深埋或焚烧等方式处理，记录完整，得2分。 4.3 环境卫生（2分） 垃圾集中堆放，位置合理，整体环境卫生良好，得2分。 5. 生产技术水平 （10分） 5.1 生产水平（8分） (1) 农区繁殖成活率90%或羔羊成活率95%以上，牧区繁殖成活率85%或羔羊成活率90%以上，得4分，不足适当扣分。 (2)农区商品育肥羊年出栏率180%以上，牧区商品育肥羊年出栏率150%以上，得4分，不足适当扣分 5. 生产技术水平 （10分） 5.2 技术水平 （2分） 采用人工授精技术得2分 一只优秀种公羊自然交配下,可配母羊50只/年,人工授精下,可年产8000头份颗粒冻精，或可生产0.25型细管冻精10000枚以上。 确保标准化规模养羊成功的关键 1　降低饲养成本　 羊是草食动物，与食粮动物猪禽相比，生长发育速度缓慢，生产效率低，所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。采用种草养羊或青贮技术，确保饲草成本降低。另外，微贮、氨化、碱化等秸秆处理技术，也是提高低质秸秆利用率、降低饲料成本的关键技术。 人工授精 母羊使用寿命 固定资产投入 确保标准化规模养羊成功的关键 2　选择优良品种，确定杂交模式 2011版中国羊遗传资源志 绵羊品种71个；地方品种或资源42个、培育品种21个、引进品种8个 山羊品种69个：地方品种58个、培育品种8个、引入品种3个 　在西欧、大洋洲、美洲等肉羊生产发达国家，用经济杂交生产肥羔肉的比率已高达75%以上。 确保标准化规模养羊成功的关键 父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。充分利用杂种优势，提高生产效率。 肉羊杂交生产父本品种：无角多赛特、萨福克、夏洛来、德国美利奴、特克塞尔、杜泊羊、波尔山羊等。　　 确保标准化规模养羊成功的关键 3 提高羔羊成活率 羔羊补饲：一般从7—10日龄开始诱食，15—30日龄日喂50—70 克，30—60日龄达到100克，60—90日龄达到200克，保证羔羊成活率和快速生长，为早期断奶和后期育肥打好基础。 早期断奶：在100日龄进行，最迟不要超过4月龄，这样可缩短产羔间隔，增加母羊利用年限内所产胎数　 4 　科学、适时免疫驱虫　 羊舍内外要经常打扫，定期消毒。春秋两季分别用灭虫丁、左旋脒唑、敌百虫等广谱驱虫药对羊只进行体内