仓储管理及装卸搬运.ppt

第一节 仓储与仓储管理 引导案例：圣克劳德仓库 一、仓储的概念 “仓”也称为仓库，是存放、保管物品的建筑物或场所的总称，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。 “储”，表示将储存对象收存起来以备使用，有收存、保管、交付使用的意思。 “仓储”是指利用仓库对商品进行储存和保管的活动。 搬运传送设备 拣输送设备 （1）传统式货架 托盘式货架、橱柜式货架、悬臂架、气罐钢筒架、轮胎专用架 （2）新型货架 流动式货架（重力式货架） 移动式货架 旋转式货架 后推式货架、阁楼式货架  仓储的分类 -1、按仓储活动的运作方划分  仓储的分类 -2、按仓储的功能划分  仓储的分类 -3、按仓储商品的处理方式划分 仓储的产生、现状、发展 （一）仓储的产生 人类社会自从有了剩余产品以来，就产生了储存。随物资存储的产生而产生，随生产力的发展而发展。 积谷防饥 仓廪充实 窦窖 仓库 我国仓储的现状 建国后，较长时期人工化。随着世界经济的发展、现代科技的突飞猛进，我国仓库的功能发生了变化，因而进行了改、扩建。就现状来说，特点如下： 1、具有明显部门仓储业的特点。 结果是层层设库、层出不穷、逐渐形成了仓储管理系统。 现状：平房仓库 重复建设 来回倒库 地区失衡 2、仓库的拥有量大，但管理水平较低。 原因?（1）思想上对仓库管理不够重视。主要精力放在争货源上。 （2）社会上普遍对仓库工作存在偏见。 导致仓库人员素质低。 （3）仓储机械设备也较少 3、仓储技术发展不平衡 70年代开始建造自动化仓库 80年代仓储技术得到发展，但仓库设备状况相差悬殊，各仓库作业效率不平衡，这使我国的仓储综合效益难以提高。 4、大部分仓储业务人员素质较低，管理水平不能适应现代化的要求。 铁道部仓储工作人员大专以上的占2.9% 中国物资储运总公司约2万名职工,中专以上的占18.9% 5、仓储管理方面的法规还不够健全。 建立健全以责任制为中心的规章制度是仓 储管理的一项基础工作。 严格的责任制是现代化生产的客观 要求，也是规范每个岗位职责的依据。 规章制度需不断完善。 （三）我国仓储业的发展方向 1、仓储社会化 2、仓储产业化 利用自身优势发展流通加工业务 是流通企业唯一创造价值的经营方式。 日本的东京、大阪、名古屋等90家物流公司有一半以上具有流通加工业务。 3、仓储标准化 技术标准、设备标准等。 4、仓储现代化 要求：仓储人员专业化 仓储技术现代化 管理方法科学化 管理手段自动化 二、仓储的功能 （一）基本功能 1．存储保管 2．流通控制（蓄水池） 3．数量管理 4．质量养护 （二）增值功能 1．交易中介 2．流通加工 3、配载 4、配送 三、现代仓储管理的发展过程及含义 第二节仓储作业管理 一、仓储业务作业的概念 仓储业务作业是指商品入库到出库的整个仓储作业全过程。 二、仓储业务作业的全过程 核对订单 储存条件控制 核对送货单 储存期限管理 核对实物 合格 超期商品管理 检验质量 盘点管理 入库业务作业 一、入库业务作业 商品入库是指接到入库通知单后，经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。 （一）入库前的准备：编制计划；组织人力；准备物力；安排仓位；备足苫垫用品 （二）商品接运：车站、码头接货；专用线接货；供应商仓库接货；库内接货 （三）商品入库交接程序： 订购单 送货单 检验 办理入库手续 指定货位 商品标识 （四）商品验收 验收的作用： 商品保管保养的基础 退货、换货、索赔的依据 避免积压、减少损失的重要手段 （