[中学联盟]山东省淄博市淄川般阳中学人教版高中生物必修一课件：5.3 细胞呼吸(共26张PPT)PPT.pptVIP

用心倾听 《分子与细胞》 《分子与细胞》 用心倾听 《分子与细胞》 高一生物组 《分子与细胞》 《分子与细胞》 知 识 框 架 细胞呼吸 概念 有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 氧气浓度 其他因素 代表生物（或组织） 细胞呼吸方式的判定 场所 物质变化 能量变化 反应方程式 有氧呼吸和无氧呼吸的过程 影响因素以及原理的应用 实践应用 有氧呼吸 细胞在氧的参与下，通过酶的的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 无氧呼吸 细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 一、有氧呼吸和无氧呼吸的过程 线粒体 (电镜下的亚显微结构) ②结构 外膜: 平滑 内膜: 向内折叠形成嵴 基质: 内膜内液态部分 ① 分布范围：几乎所有的真核细胞中（原核细胞、哺乳动物成熟的红细胞、典型的厌氧动物的细胞中无线粒体！） ④重要内含物 有氧呼吸酶、DNA和RNA等 ⑤实验观察 光学显微镜，健那绿，蓝绿色。 ⑥功能 细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。 一、有氧呼吸和无氧呼吸的过程 有氧呼吸过程中： 1、水作为产物？作为反应物？ 2、二氧化碳在哪产生？ 3、氧气？ 元素转移： C 葡萄糖中的O 氧气中的O 水中的O 二氧化碳中的O 一、有氧呼吸和无氧呼吸的过程 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 不同点 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 代表生物（或组织）： 蓝藻、硝化细菌、肺炎双球菌、醋酸杆菌、 谷氨酸棒状杆菌 有氧呼吸：真核细胞 原核细胞（生物），如： 无氧呼吸 ①无线粒体的真核细胞（生物） ，如 ②产酒精的： ③产乳酸的： 蛔虫和哺乳动物成熟的红细胞 酵母菌、高等植物的根和果实等细胞 乳酸杆菌、高等动物肌肉细胞、 马铃薯的块茎、甜菜的块根和玉米的胚 无氧呼吸第二阶段： 场所：细胞质基质 2C3H4O3 +4[H] 酶 2C3H6O3(乳酸) B.乳酸发酵(微生物) 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等） 2C3H4O3+4[H] 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 A.酒精发酵(微生物) 例：大多数植物、酵母菌 酶 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 细胞呼吸方式的判断及实验探究 1、根据氧环境判断： 有氧时：可能有有氧呼吸 氧气浓度高：一定没有无氧呼吸 无氧：可能有无氧呼吸，一定没有有氧呼吸 细胞质基质 +葡萄糖 +氧气 产物 丙酮酸 +【H】 +少量能量 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 2、根据反应物、产物 反应物中有氧气：一定有有氧呼吸 产物中有二氧化碳：可能有有氧呼吸或 产酒精的无氧呼吸 产物中有水：一定有有氧呼吸 细胞呼吸方式的判断及实验探究 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 细胞呼吸方式的判断及实验探究 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 3、根据物质的量 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为a时：（ ） B 【例题1】 A．酵母菌只进行发酵 B．67%的酵母菌进行发酵 C．33%的酵母菌进行发酵 D．酵母菌停止发酵 4、实验探究 1、如图装置玻璃管中红色液滴是否会移动，如何移动，为什么？ 不移动 细胞呼吸消耗的氧气与释放的二氧化碳体积相等 NaOH溶液 内置含NaOH溶液的烧杯呢 红色液滴向左移动 回忆课本实验装置 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 2、如图装置（外界条件恒定），玻璃管中红色液滴是否会移动，如何移动？为什么？ 开始不移动，一段时间后向右移动 酵母菌是兼性厌氧生物 3、如果要测定需氧呼吸释放CO2的量，该如何改动左图实验装置？ 内置一足量NaOH溶液试管 酵母菌 培养液 NaOH溶液 酵母菌 培养液 二、有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 用心倾听 《分子与细胞》 《分子与细胞》 用心倾听 《分子与细胞》 高一生物组 《分子与细胞》 《分子与细胞》