[一轮复习]第5章第3讲细胞呼吸PPT.ppt

探究酵母菌呼吸方式： 1.本实验的自变量是 ； 2.本实验的因变量是 ； 3.本实验的无关变量有 ； 4.本实验的预期实验结果是 。 P62 有氧条件及无氧条件 CO2的产生与否 无CO2的空气，密封环境 十分浑浊 稍浑浊 探究酵母菌呼吸方式： 1.怎样鉴定有无CO2的产生？ 2.如何比较CO2产生的多少？ 3.怎样鉴定有无酒精的产生？ ①CO2使澄清的石灰水变浑浊； ③在酸性条件下，酒精使橙色的重铬酸钾溶液变成绿色。 P62 ②CO2 使溴麝香草酚兰水溶液由蓝变绿再发黄； 不变色 橙色变为灰绿色 《胜券在握》P62 实验二：探究酵母菌呼吸作用的类型 2. 苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔的二氧化碳，其叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖可产生二氧化碳( ) A.1A摩尔 B.2A摩尔 C.3A摩尔 D.6A摩尔 C C6H12O6 2CO2 + 2C2H5OH + 能量 酶 C6H12O + 6O2+ 6H2O 酶 6CO2+ 12H2O + 能量 3.请说出下列细胞的呼吸类型及产物： 洋葱根尖细胞 哺乳动物成熟的红细胞 长期被水浸泡的玉米的根细胞 缺氧状态下的肌肉细胞 蛔虫体细胞 缺氧状态下的酵母菌 乳酸菌 ——有氧呼吸，CO2和H2O ——无氧呼吸， CO2和酒精 ——无氧呼吸，乳酸 ——无氧呼吸，乳酸 ——无氧呼吸，CO2和酒精 ——无氧呼吸，乳酸 ——无氧呼吸，乳酸 4.人在剧烈运动时，处于暂时相对缺氧状态下的骨胳肌可通 过无氧呼吸来获得大量能量，但体液内会积累一定量的 A.乳酸和二氧化碳 B.水和二氧化碳 C.乳酸 D.酒精和CO2 C 5..生物体内三大营养物质（蛋白质、糖类、脂肪）相互转化的枢纽是 （ ） A.新陈代谢 B.呼吸作用 C.同化作用 D.光合作用 B 6.假设有甲、乙两组酵母菌，分别培养在有足量葡萄糖的广口瓶中，甲组瓶口敞开并时常搅拌，乙组瓶口密封（基本无空气）。在消耗等量葡萄糖的情况下，甲组消耗的O2与乙组释放的CO2的比例为 （ ） A.3:1 B.2:1 C.1:2 D.6:1 A C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 7.食物中的淀粉被消化为葡萄糖不属于异化作用，葡萄糖在细胞内的氧化分解属于异化作用。 8.长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物。 9.萌发的种子在胚根突破种皮之前以无氧呼吸为主，随后即有有氧呼吸又有有无氧呼吸 10.氧化相同质量的脂肪和糖类物质，脂肪的耗氧量多，产生的能量也多 11.1mol葡萄糖彻底氧化分解放能2870KJ，其中只有1161KJ储存在ATP中，大部分能量以热能形式散失，但这部分能量还可以被生物体利用 12.用1公斤黄豆可以生产5公斤豆芽，在此过程中有机物含量将会 （ ） A.增加 B.减少 C.不变 D.不能确定 B 水含量↑、有机物含量↓、种类↑、总重↑ 第5章 第3讲 细胞呼吸 知识点归纳 1、概念、实质 2、有氧呼吸 3、无氧呼吸 过程、场所、公式 能量变化、物质变化 4、有氧呼吸与无氧呼吸关系 5、呼吸作用与光合作用的联系 6、影响因素、实践应用 7、意义 细胞呼吸 种类、过程、场所、公式 能量变化、物质变化 一、细胞呼吸的概念与实质 1、细胞呼吸的概念： 二、有氧呼吸 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。 生物体内的有机物在细胞中经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，并且释放出能量的总过程叫做细胞呼吸（又叫生物氧化）。 2.实质 分解有机物，释放能量并产成ATP的过程。 H2O O2 大量能量 酶 第三阶段 葡萄糖 丙酮酸 [H] 少量能量 酶 第一阶段 细胞质基质 各阶段发生的场所、反应物、产物、能量的释放情况等