一轮复习 必修一 第五章 第3节 细胞呼吸PPT
【变式训练】下图是酵母菌发酵实验示意图。其中X、Y、Z分别代表(BTB是溴麝香草酚蓝的英文缩写)( ) A.石蜡油、CO2、蓝色 B.石蜡油、O2、黄色 C.菜油、O2、蓝色 D.菜油、CO2、黄色 D 小结:根据物质的变化判断细胞呼吸类型的方法 【典例】有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如下表所示: 下列叙述错误的是( ) A.氧浓度为a时只进行有氧呼吸 B.b值对应的氧浓度为零 C.氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的CO2为6 mol D.氧浓度为d时,有1/3的葡萄糖用于酒精发酵 D 【方法归纳】根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法 (1)根据CO2释放量与O2消耗量判断(呼吸底物为葡萄糖): ①不消耗O2,释放CO2→只进行无氧呼吸。 ②无CO2释放→只进行产生乳酸的无氧呼吸。 ③酒精产生量等于CO2量→只进行产生酒精的无氧呼吸。 ④CO2释放量等于O2的吸收量→只进行有氧呼吸。 ⑤CO2释放量大于O2的吸收量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2来自酒精发酵。 ⑥酒精产生量小于CO2量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2来自有氧呼吸。 (2)根据场所判断: 对于真核细胞来说,若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行,则为无氧呼吸;若部分过程在线粒体中进行,则为有氧呼吸。 【易错提醒】无氧呼吸产生乳酸的过程不产生CO2,而产生酒精的无氧呼吸产生CO2,不能根据是否产生CO2来判断是有氧呼吸还是无氧呼吸。 必修1第5章 第3节 细胞呼吸 考纲点击 1.细胞呼吸 2.探究酵母菌的呼吸方式 考向瞭望 细胞呼吸的过程及与光合作用的关系 第一课时 阅读教材P91-96的内容,梳理知识点。(6分钟) 4.人的成熟红细胞无线粒体,不产生ATP。( ) 【分析】人的成熟红细胞无线粒体,但可通过无氧呼吸产生 ATP。 5.(2011海南T3C)破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖。( ) 【分析】破伤风杆菌是厌氧生物,在有氧条件下不能繁殖。 6.(2010福建T1B)及时排涝,能防止豌豆根细胞受酒精毒害。 ( ) 【分析】积水过多,根细胞的无氧呼吸可产生酒精,对细胞有 害,及时排涝,可以减少酒精毒害。 × × √ 7.萌发初期,种子的有机物总重量增加。( ) 【分析】种子萌发初期主要进行有氧呼吸,分解有机物,有机 物总重量减少。 8.保存蔬菜水果时为了降低有机物的消耗应放在完全无氧的环 境中。( ) 【分析】生物体各项生命活动需要的能量来自细胞呼吸,无氧 时,细胞呼吸消耗大量有机物,而且产生的酒精对蔬菜水果也 有一定的毒害作用,故应在低氧环境下保存蔬菜水果。 × × 考点 一 有氧呼吸和无氧呼吸的过程 1、细胞呼吸 的概念 2.过程图解 3.分析 (1)细胞呼吸过程中[H]的来源和去路: ①有氧呼吸第一、二阶段产生的[H]用于第三阶段与O2结合生成水。 ②无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。 (2)有氧呼吸中氧元素的来源和去路: (3)有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且生成的H2O中的氧全部来自O2。 4.有氧呼吸和无氧呼吸的比较 【思维拓展】 由细胞呼吸可联想到的知识 (1)呼吸是指机体与外界环境之间进行气体交换的过程,而细胞呼吸是指物质在细胞内的氧化分解过程。 (2)细胞呼吸涉及能量的变化,生命活动的主要能源物质是糖类,直接能源物质是ATP。 (3)不同生物无氧呼吸产物不同的直接原因是酶不同,根本原因是遗传物质不同。 【典例1】人体内氢随化合物在体内代谢转移的过程如下图所示。下列分析中合理的是( ) A.①过程发生在核糖体上,水中 的H只来自于—NH2 B.在缺氧的情况下,③过程中不 会发生脱氢反应 C.M物质是丙酮酸,④过程不会发 生在线粒体中 D.在氧气充足的情况下,②③过程发生在线粒体中 C 【变式训练】细胞内糖分解代谢过程如下图,下列叙述错误的是( ) A.植物细胞能进行过程①和③ 或者过程①和④ B.真核细胞的细胞质基质中能 进行过程①和② C.动物细胞内,过程②比过程 ①释放的能量多 D.乳酸菌细胞内,过程①产生[H],过程③消耗[H] B 考点 二 影响细胞呼吸的外界因素及其应用 1.温度 (1)影响(如下图):细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 ℃~35 ℃之间。 (2)应用 ①低温储存食品 ②大棚栽培在夜间和阴天适当降温 ③温水和面发得快
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