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- 2018-10-01 发布于江苏
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工业药物分析 第5章 化学药物分析8-维生素类PPT
第五类; VitA、D2、D3、 E、K1 等 ;-H 维生素A醇
-COCH3 维生素A醋酸酯
-COC15H31 维生素A棕榈酸酯;为一个具有共轭多烯侧链的
环己烯;VitA2;(二) 性质
;2 不稳定性
共轭多烯侧链易被氧化;环氧化物;;(一)三氯化锑反应
(Carr-price 反应);蓝色;方法 取维生素A油溶液1d, 加氯仿10 ml,振摇溶解,取出两滴,加氯仿2 ml,与25%三氯化梯氯仿液0.5 ml反应,成兰色,渐成紫红。;(BP(2000);去水VitA(VitA3);;讨论 维生素 A有五个共扼双键,无水乙醇溶液在 326 nm处有最大吸收,盐酸催化加热脱水,成5个双键,故,波长红移,同时在350-390之间出现3个吸收峰。;氨基嘧啶环-CH2-噻唑环(季铵碱);
;;二、鉴别试验
(一) 硫色素反应,ChP;;硫色素;方法 取本品约5 mg,加氢氧化钠与正丁醇2.5ml,强烈振摇。放置分层,上面醇层显强烈兰色荧光。加酸消失,再加碱又重现。
专属性反应。; 二 紫外光谱法
维生素B1片的测定,取20片称定。严细。称取细粉适量,相当于25 mg,置100ml量瓶中,取5ml,在定溶于100ml,246nm测。标准吸光系数421。注意所使用的溶剂
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