校本课程《生活中的化学》讲义2PPT.ppt

第三章 化学与健康;课题8 塑化剂;塑化剂;塑化剂是什么？;塑化剂是什么？;对人体的危害;幼儿使用后果;塑化剂进入人体内能排出吗？;如何防范;课题9 地沟油;什么是地沟油;什么是地沟油;地沟油的演化;地沟油的具体分类;所含毒物;;;具体危害;五大流向 ;;鉴别方法;;鉴别方法;鉴别方法;鉴别方法;鉴别方法;;是必需的！;课题10 人体中的元素;人体中的常量元素;人体中的微量元素;元素与功能;元素与其生理功能及日常来源 ;6g/天;元素与其生理功能及日常来源;元素与其生理功能及日常来源;;;元素与其生理功能及日常来源;元素与其生理功能及日常来源;元素与其生理功能及日常来源;;元素与其生理功能及日常来源;;课题11 营养素与合理膳食;营养素;几种营养素;营养素的主要功能;蛋白质;;;脂 肪;;碳水化合物;;维生素 ;无机盐 ;微量元素;膳食纤维 ;;合理膳食;;;;;;不良饮食习惯 ;不良饮食习惯;不宜长期吃素食——和尚必修课;精米白面的缺陷;蔬菜和水果的营养价值;饮食防癌 ;课题12 补钙;;骨、牙（99.3%）;钙的生理功能;缺钙;佝偻病;缺钙;骨质疏松症;中国居民膳食钙参考摄入量(DRIs) (mg／d) ;;;;补钙应遵循原则——如何补钙？; 目前认为碳酸钙是钙剂的理想选择，钙含量高，价廉，副作用小。其中钙元素的理论含量为40%，加工后因赋型剂的使用使其含量降低，但不低于35%，其吸收率（0.296±0.054）中等。 在葡萄糖酸钙中，因有与钙相结合的大分子量有机基团存在，故通常钙含量较低，仅为9%。;补钙制剂的科学选择;含钙食物的含钙量;骨头汤; 健康骨骼的终生计划（USA）;钙过量对健康的危害;钙过量对健康的危害;课题13 烟酒茶中的化学;烟草简介;烟的成分;吸烟对健康的危害;吸烟对健康的危害;吸烟对健康的危害;烟与文明;青少年吸烟行为的心理分析 ;影响青少年吸烟的主要因素;青少年吸烟的心理生理特征;;酒的简介; 酒的成分;喝酒对健康的危害 ;喝酒对健康的危害;;;酒与文明;;诱惑缘自何处？ ;借酒消愁 愁更愁;茶的简介;茶的成分;品茶有益 ;品茶有益;饮茶注意;茶与文明;课题14 化学药物;统计数据表明;;平均寿命增长的主要原因：;药物是指具有预防、诊断、缓解、治疗疾病及调节机体生理机能的一类物质。 ??括中药和化学合成药。;生活中常用的药物;生活中常用的药物;人体胃液 ;人体胃液; 胃酸（盐酸）过多会导致消化不良和胃痛。抗酸药是一类治疗胃痛的药物。;;生活中常用的药物;生活向导;;阿司匹林的功效：;不良反应及注意事项;生活中常用的药物;;磺胺类药物为何抗菌？;生活中常用的药物;青霉素;青霉素;;抗生素的危害是什么;抗生素的危害是什么;抗生素可使病菌产生耐药性！;合理用药;;合理用药标准;处方药和非处方药;用药常识;饭前与饭后;怎样准备家庭常用药？;课题15 居室装修 ;居室装修;从化学角度看室内装修 ;;;;;;装修污染的五大元凶 ;;甲醛;苯;;氨气;;如何防治;;;;;;;;;;;;谢;山寨;;;;;;;;;;;;