第06章 糖代谢八版14PPT.ppt

第二篇 物质代谢及其调节;代谢途径（metabolic pathway）： 有严格顺序的一系列生化反应。 ;本篇章内容;;;糖 代 谢;糖即碳水化合物，其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物。 Cn(H2O)n;（二）糖的分类及其结构;**单糖 ;核糖(ribose) ——戊醛糖 ;蔗糖： 葡萄糖 果糖;Glcα1-2βFru;**多糖 ;;第 一 节 糖的消化吸收与转运;一、糖的生理功能;淀粉（少量二糖 蔗糖、乳糖）;;血糖（blood suger）：指血中的葡萄糖 （血中的单糖，主要指葡萄糖） 血糖浓度： 正常值3.9－6.1 mmol/L 恒定的意义： 保证脑组织的能量供应 来源与去路： ;;四、本章内容; 第 二 节 糖的无氧分解;糖酵解：Glc生成丙酮酸的过程;一、无氧分解的反应过程;己糖激酶 ;;磷酸化;ATP的生成;乳酸;准备阶段;E1:己糖激酶 ;二、糖酵解的调节;种类 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ HK GK 分布 各组织 肝 专一性 不高(各种己糖) 高（G） Km（mmol/L） 0.1 10 产物G-6-P 抑制 无;糖酵解中最关键的酶(限速酶)， 是一个变构酶，受变构调节;变构抑制剂： ATP、柠檬酸 变构激活剂： AMP、ADP、F-2,6-2P;PFK最强的激活剂;3. 丙酮酸激酶（PK）;当细胞内ATP↑Ala↑;三、无氧分解生理意义;⑴ 反应部位 ⑵ 对氧的需求： ⑶ 三个不可逆反应，三个关键酶 ;⑷ 产能的方式、数量、部位 方式：底物水平磷酸化 数量： 从Glc开始 2×2-2= 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP ⑸ 终产物：乳酸;己糖激酶 ; 第 三 节 糖的有氧氧化;;概念： 体内Glc或Gn在有氧条件下彻底分解成CO2、 H2O的过程。;一、有氧氧化分为三个阶段;丙酮酸;总反应式: ;24;丙酮酸脱氢酶复合体的组成;(tricarboxylic acid cycle TCAC); 从乙酰CoA与草酰乙酸缩合形成含有3个羧基的柠檬酸开始，通过一系列代谢反应，乙酰基彻底氧化，草酰乙酸得以再生的过程 ; 反应过程 共有8步反应;单向;琥珀酰CoA 琥珀酸;1,3-二磷酸甘油酸+ADP 3-磷酸甘油酸+ATP 磷酸烯醇式丙酮酸+ADP 丙酮酸+ATP 琥珀酰CoA+GDP 琥珀酸+GTP; 琥珀酸 延胡索酸;二、 TCAC 小结;3. ATP的情况;NADH+H+ ;4. TCAC是一个不可逆的过程;7. TCAC的生理意义; 是三大物质联系的枢纽;NADH+H+ ;胞液阶段： 2ATP + 2NADH＝2+3or5＝5～7ATP;将所有与能量有关的步骤总结;总反应式： C6H12O6＋6O2 6H2O＋6CO2＋686Kcal(30或32ATP);;五、巴斯德效应(Pasteur effect); 第 四 节  磷酸戊糖途径;;氧化阶段 ;2、生理意义 产生了 5－磷酸核糖和NADPH;3. NADPH能维持谷胱甘肽的还原状态; 第 五 节  糖原的合成与分解;占7％;一、糖原合成(glycogenesis);1. 葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖;2. 6-磷酸葡萄糖转变成1-磷酸葡萄糖 ;3. 尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG）生成 ;ΔG°(?33.5 KJ/mol); 组成单位 合成原料（底物） 糖原合成 UDPG DNA 合成 RNA 合成 protein 合成 ;糖原n + UDPG ;5. 糖原分枝的形成 ;至少11个葡萄糖残基; 糖原的合成;二、糖原分解(glycogenolysis);1.糖原磷酸化酶;2.糖原脱支酶;脱支酶;