江西省农副产品营销策问题研究.doc

江西省农副产品营销策略问题研究 摘 要 本文主要阐述了江西省农副产品营销模式的发展现状，分析了其中在产品策略和营销渠道两个方面存在的问题，在此基础上制定、了正确的营销模式，以提高我省农副产品行业的竞争力，以带动全省经济的发展。 关键字 营销策略 市场 营销模式 农副产品 Agricultural product marketing strategies for research in Jiangxi Abstract this paper mainly analyses the development of Jiangxi agricultural products marketing, which summarizes the present situation of product strategy and marketing channels. Writer formulates the right marketing strategy and tactics in our province, in order to improve the competitiveness of agricultural products industry and the development of economic. Keywords marketing strategy market marketing mode agricultural and sideline products 目前，我省农产品营销状况不容乐观树立正确的营销指导思想,根据农产品,加强其市场调研与预测,采取差异化、商标化、组合化营销,是做好营销工作的有效保证江西省农业资源丰富，农产品品种繁多，在全国有比较优势的大宗农副产品主要有粮食作物、油料、肉类等。南果、北渔、东茶、西粮是我省农业的大致布局。2008年全省农林牧渔业总产值1680.5亿元。其中粮食产量1958.1万吨、油料产量91.19万吨、生猪出栏量2379万头、肉类总产量261.6万吨，水禽出栏量1.76亿羽、水产品产量204.6万吨，柑橘产量195.65、茶叶产量22977吨、商品蔬菜产量722.3万吨，优质丰富的农产品资源为农副产品深加工的发展提供了充足的原料10%，水果约15%～20%，油料约20%，肉类约30%，许多农副产品往往因没有采用合理的营销模式而无法获得预期的收益。为了解决这个突出矛盾，本省一方面加大了将农副产品向深度加工开发研究与应用的力度，另一方面学习先进的营销模式以增强其竞争力。 （二）江西省农副产品营销的产品策略方面存在的问题 知名商标少，国内认可度低 江西省农副产品整体表现为品质优良，农副产品加工的产品有近300个，但地域性分布和生产的特征非常明显，真正在国内外叫得响的产品很少，即使是已获奖项的产品，由于广告宣传力度不够，市场营销措施不到位，其市场占有率也较低，知名商标较少。 2. 科技含量小，档次水平低江西省农产品加工企业以民营企业为主，规模小，数量多，分散广；产品科技含量低,对原料的综合利用水平低，转化增值能力弱,附加值小，初级加工和粗加工产品多，食品工业产值与农业产值之比仍处于低水平状态。 从国家对农副产品加工业的食品工业的投资来说，20世纪80年代，江西省用于工业基建设的投资每年40多亿元，而用于食品工业的只占2.67%；在农业生产过程中，如果没有政府支持，农业生产不可能。 支持，最重要的是建立一项有效的刺激性机制。 要促进农业的迅速发展，政府应该增加财政，立特种基金，在理论研究技术训练提供资助。 农业生产面对财政困难，政府应该采取优先政策，鼓励农生产促进农业的可持续发展。市场竞争力低，开拓能力缺乏由于农产品加工企业规模偏小，，产品品种少、包装、产品更新慢，产品结构不能完全适应市场需求变化；市场营销，适应现代市场经济发展和国际经济一体化发展要求。: 1. 市场管理手段、服务手段落后 农副产品买卖市场能否提供详尽的服务是其能否做大做强的关键因素，市场应该为销售者提供良好的服务，为买卖双方全面地提供好交易地方、相关服务的设施和服务项目。 但是许多市场却只是提供简单的交易地方，但是不重视市场管理，并且服务方法落伍，服务功能单一，服务意识微弱。 另外，立法工作和行政监督相对滞后，影响了农副产品的运行。 由于没有完全农业和辅助产品市场发行交易法，通过使用强迫，缺乏有效的市场事务规则，另外参加是的主体众多，成份复杂，造成市场混乱，价格上涨，买卖不公等等现象的时发生【2】。 2. 市场体系不健全，生产经营活动不规范 技术服务体系不健全，新技术、新成果的入户率和到位率不高，距离标准化、规范化、专业化的现代农业生产还相差很远，加之目前绝大多数农民文化水平不高，也难以接受新技术、新事