第九章 脂类的分解(一)PPT.ppt

第九章脂肪酸的分解合成 6学时;;脂肪的生理功能 生物膜的结构组分：磷脂、糖脂 糖蛋白的膜定位 储能物质、燃料分子（氧化时每克可释放出38.9 kJ 的能量，每克糖和蛋白质氧化时释放的能量仅分别为17.2 kJ和23.4 kJ。） 信号传导：激素、胞内信使;一、脂质的消化、吸收和传送;;（二）脂肪的吸收 ;小肠; 脂肪 ;（四）甘 油 的 氧 化 分 解 与 转 化;;二、脂肪酸的氧化;（二）脂酰CoA转运入线粒体 10碳以上的脂酰CoA不能透过线粒体内膜;脂酰肉碱转移酶Ⅰ;（三）脂肪酸的β氧化 ;a;①脂酰CoA脱氢氧化;②水化;③再脱氢;④硫解;;;(四) 脂肪酸?-氧化产生的能量;脂肪酸?-氧化的生理意义;;在植物体内，脂肪酶主要存在脂体、油体以及乙醛酸循环体中。油料种子萌发时，脂肪酸β-氧化就是在乙醛酸循环体内进行的。;人体内和膳食中含极少量的奇数碳原子脂肪酸，经过β-氧化除生成乙酰CoA外还生成一分子丙酰CoA，某些氨基酸如异亮氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的分解代谢过程中有丙酰CoA生成 。;ATP、CoASH;?-氧化 FA的?-碳被氧化成羟基，生成?-羟基酸 ?-羟基酸进一步脱羧、氧化 转变成少一个碳原子的脂肪酸;?-氧化 中长链FA碳链末端（?）碳原子先被氧化 形成二羧酸（内质网） 二羧酸进入线粒体 从分子任何一端进行?-氧化 最后生成的琥珀酰CoA可直接进入TCA;（一） 乙 酰 COA 的 可 能 去 路;在动物肝、肾的线粒体内乙酰CoA进入酮体的合成（正常代谢） 糖代谢受阻，草酰乙酸供给不够 乙酰CoA积累;酮体的生成;酮体的分解;酮体在肝脏中形成 但肝脏没有乙酰乙酸-琥珀酰CoA转移酶 酮体易溶于水，透出细胞进入血液循环 在肝外组织进行氧化 ——肝内生成和肝外利用 是肝脏输出能源的形式 为酸性物质，累积产生酸中毒，破坏机体水盐代谢平衡 ;脂肪酸分解代谢的调节