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- 2018-06-17 发布于河南
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教学目标: 1、了解食物在口腔里的变化过程; 2、知道口腔中牙齿、舌头、唾液在食物消化过程中的作用; 3、认识牙齿,知道牙齿的重要性。 教学目标: 科学概念: 1、人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收,食物在口腔里有良好的初步消化过程,会利于整体消化器官的工作。 2、牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程,他们的功能各不相同。 3、牙齿有三种,门齿、犬齿和臼齿,不同的牙齿有不同的功能,要保护好牙齿,利于身体健康。 重点: 能够在观察和已有经验的的基础上,做出食物在口腔内部变化和牙齿形状特征和分布的记录 囫囵(húlún):整个儿;完整的。指不加咀嚼;把枣子整个吞下去。 假如我们把食物放入口中咀嚼(jǔ júe)一会儿会怎样? 实验提示: 1、实验员吃食物,吃的时候要注意卫生,吃食物时速度要慢一些。 2、观察员数咀嚼的次数,数到第3次和第20次时,实验员要停止咀嚼,仔细观察,用恰当的语言在记录单上做好记录。 原有状态 短时间咀嚼后 (3次) 长时间咀嚼后 (20次) 食物的状态 食物在口腔里的变化记录表 原有状态 短时间咀嚼 (3次) 长时间咀嚼 (20次) 食物的 状态 较完整、较硬的固体 碎成小块,变湿了,变软了 变成湿湿的,软软的,粘粘的糊状物质,叫食糜(mí)。 食物在口腔里的变化记录表 思考: 在食物的变化过程
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