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子学习情境3 干扰素发酵
基因工程菌的发酵生产水平,不但和菌种的遗传特性有关,而且和发酵工艺控制有密
切关系。基因工程药物实现工业化生产需要解决两个关键问题,一是如何构建基因工程菌
使其含有外源药物基因,并且能够有效合成目标蛋白;另一个是如何实现基因工程菌的发
酵工艺控制,实现目标产物的高效表达。
基因工程菌株Pseudomonasputida VG84[pVG3]工程菌株应该具备假单胞杆菌
宿主细胞的特征和生产于扰素的能力。基因工程菌的特性如下:
1、宿主细胞假单胞杆菌特性
(1)细胞形态。革兰阴性,可运动,有荚膜,无芽抱,杆状,长度为3~5µm。
(2)菌落特征。在LB琼脂培养基上,30℃培养24h,其菌落直径为2.5~3.Omm,
灰绿色半透明状。菌落之间结构相同,具有黏稠性。
2、生化特性
不能将明胶、淀粉、聚-β-羟丁酸液化为可溶性单糖,不能利用反硝化作用进行厌氧
呼吸,能够合成荧光色素。菌株为苏氨酸营养缺陷型,可以利用L-缬氨酸、DL-精氨酸和
L-苏氨酸作为碳源。
3、遗传特性
DNA中G和C的含量为63%。细胞中携带pVG3质粒,具有硫酸链霉素、盐酸四环素和氨卡
青霉素的抗性。
4、生产能力
具有生产干扰素- a 2b的能力,其放射性免疫学效价不低于2.O×lOIU/L。9
任务1 菌种库和工作菌种库的建立及保存
1、菌种库的建立、传代及保存
从原始菌种库出发,传代、扩增后,冻干保存,作为主代菌种库(Master cell
bank,MCB),主代菌种库不得进行选育工作。从主代菌种库传代、扩增后,甘油管保存,
作为工作菌种库(Working cell bank,WCB)。工作种子库也可由上一代工作种子库传出,
但每次只限传三代。每批主代菌种库均进行划线LB琼脂平板、涂片革兰氏染色、对抗生
素的抗性、电镜检查、生化反应、干扰素的表达量、表达的干扰素型别、质粒检查的检
定,合格后方可投产。
原始菌种库、主菌种库和工作菌种库于-70它以下温度保存。
2、工作菌种库的建立及保存
(1)培养基制备。生产过程中使用的培养基均按一定工艺要求配制。
(2)接种、转移及培养。取12支主代菌种库菌种接大摇瓶内,摇床培养,至
吸光值(OD值)为5.5±1.0。将己培养好的摇瓶种子液转移至种子罐中,通人无菌空气,培
养至吸光值符合放罐要求(OD值为8.0±2.0)。种子罐培养结束后,无菌操作转移到离心管
中,离心l5mmn,加新鲜菌种培养基,将菌体制成菌悬液,并加入甘油使其浓度达到18%,
分装于Ependorf管中,每支(1.0±0.2)mL。
(3)保存。分装完毕,于-2O℃放置16~20h,在-70℃下可保存3年。
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任务2 干扰素发酵工艺过程控制
一、干扰素发酵工艺过程
(1)菌种制备 取-7O℃下保存的甘油管菌种 (工作种子批),于室温下融
化。然后,接人摇瓶,培养温度30℃,pH值7.0,250r/min活化培养 (18士2) h后。进行
吸光值测定和发酵液杂菌检查。
(2)种子罐培养 将己活化的菌种接入装有 30L培养基的种子罐中,接种量
为 10%,培养温度 30℃,pH值7.0,级联调节通气量和搅拌转速,控制溶解氧为30%,培
养3~4h,当OD值达到4.0以上时,转人到发酵罐中,进行二级放大培养,同时取样进行显
微镜检查和LB培养基划线检查,控制杂茵。
(3)发酵罐培养。将种子液通入 300L培养基的发酵罐中,接种量 10%,培养温度30
℃,pH值7.0。级联调节通气量和搅拌转速。控制溶解氧为 30%,培养4h。然后控制培养
温度20℃,pH值6.0,溶解氧为 60%,继续培养 5~6.5h。同时进行发酵液杂菌检查。当
OD值达9.0士1.0后,用 5℃冷却水快速降温至15℃以下,以减缓细胞衰老。或者将发酵液
转人收集罐中,加人冰块使温度迅速降至10℃以下。
(4)
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