超临界萃取技术在中药有效成分提取中的应用 毕业论文.doc

****毕业设计（论文） 超临界萃取技术在中药有效成分提取中的应用 学 生 姓 名 ******* 指 导 教 师 ******** 专 业 *********** 学 院 ********* 2010年 5月20日 Graduation Project (Thesis) **** Application of Supercritical Fluid Extraction Technique in Extraction of Affective Components of Traditional Chinese Medicine Student * Supervisor * Specialty * School * 2010-5-20 摘　　要 超临界萃取技术是上个世纪70年代兴起的一门新型高效分离技术，也是中药现代化的关键技术之一。 由于二氧化碳所具有的“绿色”特性，这项技术广泛应用于食品、药物、天然香料、化学物质中有效成分的提取和纯化。与传统的提取分离方法相比，超临界萃取技术在中药有效成分提取方面有着天然的优势，该技术在中药有效成分提取方面具有广阔的应用前景。但超临界萃取技术仍有局限性，加强和完善该技术才能使它更好地应用于工业生产，造福于人类，造福于社会。 关键词：超临界萃取技术；中药有效成分；提取 Abstract Supercritical Fluid Extraction(SFE) is a new and efficiency kind of separation technology rising to the 70s of last century,which is one of the key technologies in Chinese medicine modernization. Since carbin dioxide is a “green” feature,SFE is widely used in food,medicine,natural spices,chemicals in the extraction and purification of affective components.Compared to traditional extraction methods,SFE has a natural advantage in extraction of affective components of traditional Chinese medicine,SFE has broad application prospects in extraction of affective components of traditional Chinese medicine.However,there are limitations of SFE,stengthen and improve SFE to make it better used in industrial production,for the benefit of mankind,for the benefit of society. Key Words: Superitical Fluid Extraction(SFE);affective components of traditional Chinese medicine;Extraction 目 录 摘　　要 I Abstract II 1 超临界萃取技术的简介 1 1.1 超临界萃取技术的产生 1 1.2 超临界萃取技术的基本原理 1 1.3 超临界萃取技术的过程 2 1.4 超临界萃取技术的影响因素 3 1.4.1 萃取条件对其效果的影响 3 1.4.2 物料性质的影响 4 2 超临界萃取技术的应用 5 2.1 在食品工业方面的影响 5 2.2 在医药工业方面的应用 5 2.3 在天然香料工业方面的应用 5 2.4 在化学工业方面的应用 5 2.5 在环境保护方面的应用 6 3 超临界萃取技术在中药有效成分提取中的应用 6 3.1 超临界萃取技术提取中药有效成分的优越性 6 3.2 超临界萃取技术在中药有效成分提取中的应用 7 3.2.