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汽化和液化（二） 煤气是怎样液化的？ 11．(2003·安徽省)在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃面变得模糊不清，过了—段时间，镜面又变得清晰起来．镜面上发生的这两种现象的物态变化情况是 (　　 ) A．先汽化，后液化 B．先液化后汽化 C．只有液化 　　　D．只有汽化 10、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（ ） A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确 C B 12．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的[ ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快 B 13.在锅中倒入一份醋和两份油，进行加热沸腾后， 表演者将手放入锅内也不会烫伤，原因是( ) A、表演者能够耐受沸油的高 B、醋在手的表面能够产生保护层 C、由于对流，醋能很快将油降温 D、醋沸点是50~600C，而油并不沸腾 D 14．喝开水时，向水面吹气，可以使其变的不烫，其主要原因是（　　） Ａ．向水面吹气，可以把高温带走 Ｂ．向水面吹气的二氧花碳气体有致冷作用 Ｃ．吹的气体比开水的温度低，能吸收开水的热 Ｄ．向水面吹气时能加快蒸发，蒸发吸热，使水的温度降低。 Ｄ 　　　2、牙医常用小平面镜看口腔的牙齿情况，在使用前要将平面镜在火上烤一烤，这样做的目的是（　　　）　　　　　　　　　　A、消毒　　B、使镜子升温，避免口腔中高温的水蒸气遇冷液化，使镜面模糊。　　C、防止空气液化　　D、防止水蒸气凝固 B 1、为什么用水不能将面食炸焦，用油却能？ 思考题 2、纸锅为什么可以烧水而纸没有烧毁？ 3、液体沸腾时温度保持不变，有什么应用？ （1）、用双层锅熬胶 （2）、水开后，小火加热省燃料 4、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。 5、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？ (纸的着火点是183℃，酒精灯外焰 的温度约800℃) 6、要测量沸水的温度，要用酒精温度计还是水银温度计？　　　　　　　　　　　7、解释图4.3－1现象 8、在熬糖时温度不能超过1000C，否则会将糖熬糊，应该怎么办？ 9、在熬稀饭时，当水烧开时，用小火加热好还是用大火加热好？为什么？ * 沸腾的特点 （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 液体沸腾的条件： （1）温度达到沸点 （2）继续吸热 蒸发的特点 （1）是缓慢的汽化现象 （2）发生在液体表面 （3）在任何温度下都能发生 （4）蒸发过程要从周围物体吸热（使周围的物体温度降低） 雾 云 露 雨 你知道它们是怎么形成的吗？ 它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的,本节课我们就要研究一下它们的形成原因 你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少？ 水蒸气 小水滴 我们把物质从气态变成液态的过程，叫做液化 你知道日常生活中有哪些液化现象？ 刚从冷藏室拿出的苹果，表面不断凝结小水珠 冰棍周围冒“白气“ 冬天室内玻璃上的水珠 它们除了都属于液化，还有什么共同特点？ 刚从冰箱内拿出的啤酒瓶上会“出汗” 液化时气体会放出热量 液化条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显 活动：模拟大自然中雨的形成 热的水蒸气遇冷凝结成小水滴 液化方法： １、降低温度 想一想： 请你总结下使物体液化的方法? 自然界中露水、雾、雨形成以及“白气”、“出汗” 等的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化 形成的。 想一想： 使气体液化的另一种方法：2、压缩体积。 如石油液化气、打火机中 的液化气、液体氢等都是用压缩体积液化的。 这是生活、生产中常用的方法。 液化的方法 1、降低温度：任何气体都可用这种方法液化 2、压缩体积：（有些气体必须降温后在压缩体积才能液化 思考：将气体液化有哪些好处？ 液化的好处 体积缩小，便于储存和运输 用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？ 可知：液化放热 液化放热 讨论：为什么1000C的水蒸气烫伤比1000C开水烫伤厉害得多？ 气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。 液化放热的应用：　　　　　　　　　　　冬天哈气取暖；　　　　　　　　　　　　　热电厂放出高温的水蒸气在经过低温的水时液化放热，对低温的水加热，被加热后的水流过暖气片后放热取暖。 物理和生活: 为什么靠近壶