《新建年产吨大豆浓缩磷脂及改性大豆浓缩磷脂项目建议书》.docVIP

年产10000吨大豆浓缩磷脂 及改性大豆浓缩磷脂项目建议书 一：项目简介 本项目年产10000吨大豆浓缩磷脂及改性大豆浓缩磷脂生产线项目是以大豆油脱胶油脚为原料，经过高真空连续浓缩脱水及化学改性工艺生产大豆浓缩磷脂系列产品。 大豆磷脂是由大豆油脚经真空脱水、浓缩及改性等生产工艺提炼而成的纯天然产品。改性大豆磷脂是以大豆磷脂为原料，采用新工艺新技术，经科学加工精制大豆磷脂是大豆油精炼的副产品，其分子中含有磷脂酰胆碱的复合酯，既有亲水性又有疏水性，具有乳化作用，因此在一定程度上可促进油脂的消化吸收，同时也可补充一定量的胆碱。近年来，大豆磷脂作为饲料添加剂代替部分脂肪，应用于饲料工业，并取得了较好的经济效益和社会效益，既为油厂解决了副产品综合利用问题，又为饲料厂提供了优质的添加剂。人们对大豆磷脂的认识，最初只是出于能量的考虑，现在的认识已向功能营养型转变。大豆磷脂产品除了在食品、轻工、化工行业应用外，一个更具潜力的市场是饲料业和养殖业。??? 大豆磷脂混合饲料产品具备的特点是：磷脂新鲜，带有特有的大豆磷脂香味，生理活性高。产品酸价低(含KOH18～24mg／kg)，游离脂肪酸极低。乳化能力强，具有高效乳化作用，可促进牛脂、猪脂等不易消化吸收的动物脂肪在畜禽饲料中的应用，促进动物生长或提高产蛋率，降低饲料成本。产品品种多，如大豆浓缩磷脂、改性大豆磷脂、高纯度大豆磷脂粉。产品可提供易消化、高能值的大豆油成分及其它营养成分。添加动物所需各种微量元素组成系列产品，如富硒大豆磷脂饲料粉。为使浓缩大豆磷脂均匀地、比较方便地添加到饲料中，可使用玉米、豆粕、膨化大豆粉作为载体，制成浓缩大豆磷脂混合物。磷脂作为饲料添加剂的质量标淮一般为：水分＜22％，丙酮不溶物＞45％，乙醚不溶物＜4％、酸值＜5.5。??? 大豆磷脂在实际应用中应根据饲料本身含有的磷脂量、动物的大小、饲料中的脂肪及饱和脂肪酸含量、饲料成本以及磷脂的种类和浓度来确定其适宜添加量。一般来说，用于淡水鱼的添加量以5％为宜，用于肉猪配合饲料的添加量以2％为宜，用于对虾的添加量以5.5％为宜，用于肉仔鸡的添加量以2％为宜。粗大豆磷脂经改性后主要改善了三方面性能，即提高了O／W乳化性能、水分散性能及常温下的流动性能。研究表明，改性产品的N-酰化可达72％，羟基化率可达5.8％。除此之外，已有报道改性大豆磷脂应用于饲料中还表现出较好的营养性、抗氧化性、润滑性、适口性等等。从使用上看，由于提高了O／W乳化性能和常温下的流动性能，从而提高了饲料和脂溶性维生素的利用率，方便了使用。大豆磷脂（或改性大豆磷脂）混合饲料的应用近几年的应用表明，在饲料中加入大豆磷脂系列产品3％～10％，不仅能起到乳化、润湿、分散、增加表面活性及抗氧化的作用，更主要的是提供胆碱、胆胺、有机磷、肌醇，起到抗脂肪肝的作用。可预防脂肪肝，改善动物的体脂构成，提高生长效率和饲料转化率。磷脂用作饲料添加剂和用于饲料加工，无论从营养价值来说还是从经济价值来说都是可行的。 从产品价格上看，目前国内市场大豆浓缩磷脂价格为6000元/吨，每年还有上涨的趋势。为此，新建年产10000吨大豆浓缩磷脂项目前锦看好，经济效益可观。 （三）、可行性、必要性 本项目的建成延长了产品链，产品、销路和原料来源有保障，降低了企业生产经营成本。同时由于该项目采用了先进的生产工艺，为项目的可行性提供了有力的保证，因此该项目是可行的。 （四）、市场竞争力分析 本期工程采用国内技术领先的新工艺，其生产工艺收率高，产品质量好，生产装置运行压力低，安全可靠，生产装置基本上无污染物排放。该项目加工生产的原材料来自广阔的农村和周边众多的植物油厂，成本较低，又得到当地政府对项目提供的方便和支持。这样就大大提高了产品的竞争力，项目的抗风险能力强，社会效益好。 （五）、建设规模 考虑到原料因素建设10000吨大豆浓缩磷脂生产线较为合理。生产装置主要建设调质反应釜，薄膜蒸发器、改性反应釜，控制系统，供热系统，产成品仓库、原料储罐等。根据化工企业特点，采用三班制生产，每班8小时，年生产300天，生产的主要产品为大豆浓缩磷脂及改性大豆浓缩磷脂。主要经济指标如下： 年处理量15000T/年大豆油油脚， 主要产品产量：大豆浓缩磷脂 10000T/年 改性大豆浓缩磷脂 5000T/年（改性大豆浓缩磷脂的原料是大豆浓缩磷脂） 公用工程需配套建设如下设施： 供热：80万大卡导热油炉（带1T/小时的蒸汽发生器） 环保：水膜除尘， 三：产品及工艺技术方案