150927_药物与健康_2.0.pptxVIP

 福尔马林 药物与健康 提起福尔马林，大家都会想到—— 在医学领域，它可以防止腐烂，常用来浸泡尸体…… 关于福尔马林，还有更多你所不知道的…… Firstly 基本信息 福尔马林，又叫福美林，是35%~40%的甲醛水溶液（常为37%），具有强烈的刺激性气味。 Secondly 用途 医学用途 做为检验时的组织固定剂、以及防腐剂 对大部分微生物都具破坏能力，所以也常做为一种消毒剂 用福尔马林作保存液，浓度为5%--10%，个别情况可用15% Secondly 用途 农业用途 1.防止植物疾病（如防止瓜类炭疽病、西红柿青枯病、蚕豆枯萎病、大葱紫斑病等） 2.可用来清洗鱼塘，也可治疗鱼雷小瓜虫病和龟鳖真菌性病与细菌性病并发症 3.多用于畜禽棚舍、仓库、卵化室、皮毛、衣物、器具等的熏蒸消毒 Thirdly 福尔马林中毒 福尔马林对皮肤和粘膜有强烈的刺激作用，吸收后对中枢神经系统有抑制作用，甲醛在体内经氧化生成甲酸，常可导致酸中毒，即为福尔马林中毒。 Thirdly 福尔马林中毒 诊断检查： 血液COHB测定 脑电图检查 头部CT检查 河南102岁高僧圆寂遗体不腐 ——专家称类似福尔马林浸泡 一个故事 链接 提醒你！！！ 由于福尔马林在纤维制品和食品中的滥用，国家质量技术监督检验检疫总局出台了在国内销售的纤维制品(包括面料及辅料)福尔马林含量标准并从2003年1月1日起正式实施，不可保存食物。 可是仍然有不法商家依然这么做…… 提醒你！！！ 受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。 麻辣烫和海鲜里的福尔马林！！！ 正确使用 福尔马林置低温保存时，由于甲醛分子的聚合作用而形成多聚甲醛，呈浑浊样白色沉淀。为防止此，可向其中加入10%的甲醇或乙醇，但因甲醇有毒且价格昂贵，故常为乙醇。 pdf /s/blog_48d8bdbc010007mg.html TIPS 分光光度法测定食品中的福尔马林 方法 报导一 报导二 建议 为了您的生活和健康， 请健康饮食，健康运动 谢谢！