仓储管理实务 第7章 包装及包装技术实务.ppt

第7章 包装及包装技术实务 7.1 包装概述与分类 7.2 包装的要求及效用 7.3 包装材料 7.4 包装技术 7.5 包装合理化 7.6 绿色包装 7.7 包装标准化 7.1 包装概述与分类 7.1.1包装的概念 包装的概念是随着包装的发展而发展的。早期的观点认为，包装是容纳物品的器具或是对物品进行盛装、捆扎以对容纳物施予保护的材料。这种观点是从静态的角度来看待包装，即包装是一种手段。现代的包装定义是从整个物流环节中用动态的观点表达的。 我国国家标准GB4122-83《包装通用术语》中，对包装是这样定义的：包装为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中，施加一定技术方法等的操作活动。 7.1 包装概述与分类 这一定义除了说明包装是一种技术和方法外，进一步强调包装在商品流通中的作用，明确指出包装是一个过程，它可以使商品处于稳定状态，使商品在运输、保管、装卸搬运时保持完好无损并便于销售。 7.1.2 包装在物流中的地位与作用 1．包装在物流中的地位 在社会再生产过程中，包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头，既是生产的终点，又是物流的始点。作为生产的终点，产品生产工艺的最后一道工序是包装。因此，包装对生产而言，标志着生产的完成，从这个意义讲， 7.1 包装概述与分类 包装必须根据产品性质、形状和生产工艺来进行，必须满足生产的要求。作为物流的始点，包装完成之后，包装了的产品便具有了物流的能力，在整个物流过程中，包装便可发挥对产品保护的作用和进行物流的作用，最后实现销售。从这个意义来讲，包装对物流有决定性的作用。 2．包装在物流中的作用 1）包装在运输中的作用 （1）防护作用。保证商品在复杂的运输环境中的安全，保证其质量和数量不受损失。 7.1 包装概述与分类 （2）方便作用。提高运输工具的装载能力，减小运输难度，提高运输效率。 2）包装在装卸搬运中的作用 （1）有利于采用机械化、自动化装卸搬运作业，减小劳动强度和难度，加快装卸搬运速度。 （2）在装卸搬运中使商品能够承受一定的机械冲击力，达到保护商品、提高工效的目的。 3）包装在储存中的作用 包装在储存中的作用有： （1）方便计数； 7.1 包装概述与分类 （2）方便交接验收： （3）缩短接收、发放时间，提高速度及效率； （4）便于商品堆、码、叠放； （5）节省仓库空间，进而节省仓容； （6）良好的包装可以抵御储存环境对商品的侵害。 7.1.3包装的功能 包装有三大特性，即保护性、单位集中性及便利性，这三大特性决定了包装具有保护商品、方便物流、方便消费、促进销售的四大功能。 7.1 包装概述与分类 1．保护商品 保护商品是包装的首要功能，是确定包装方式和包装形态时必须抓住的主要矛盾。只有有效的保护，才能使商品不受损失地完成流通过程，实现所有权的转移。包装的保护作用体现在下述几方面。 ①防止商品破损变形，这就要求包装能承受在装卸、运输、保管过程中各种力的作用，如冲击、振动、颠簸、压缩等，形成对外力破坏的防护作用。 ②防止商品发生化学变化，即防止商品吸潮发霉、变质、生锈，这就要求包装能在一定程度上起到阻隔水分、溶液、潮气、光线、空气中的酸性气体的作用，起到不受环境、气象的影响的保护作用。 7.1 包装概述与分类 ③防止腐朽霉变、鼠咬虫食，这就要求包装有阻隔霉菌、虫、鼠侵入的能力，形成对生物侵入的防护作用。 2．方便物流——单元化 包装有将商品以某种单位集中的功能，这就是单元化。包装成多大的单位为好，这不能一概而论，要视商品生产情况，消费情况及商品种类、特征，还有物流方式和条件而定。一般来讲，包装的单元化主要应达到两个目的：方便物流和方便商业交易。 从物流方面来考虑，包装单位的大小要和装卸、保管、运输条件的能力相适应。在此基础上应当尽量做到便于集中输送以获得最佳的经济效果， 7.1 包装概述与分类 同时又要求能分割及重新组合以适应多种装运条件及分货要求；从商业交易方面来考虑，包装单位大小应适合于进行交易的批量，在商品方面，应适合于消费者的一次购买。 3．方便消费 商品的包装还有方便流通及消费的功能，这就要求包装的大小、形态、包装材料、包装重量、包装标志等各个要素都应为运输、保管、验收、装卸等各项作业创造方便条件，也要求容易区分不同商品并进行计量。进行包装及拆装作业，应当简便、快速，拆装后的包装材料应当容易处理。 7.1 包装概述与分类 4．促进销售 与商流有关的包装功能是促进销售。在商业交易中促进销售的手段很多，包装在其中占有重要地位。恰当的包装能够唤起人们的购买欲望。包装外部的形态、装潢和广告说明一样，是很好的宣传品，对顾客的购买起着说服作用。这样看来，适当的包装可以推动商品