人教版四下数学《营养午餐》教学课件.pptVIP

人教版四下数学《营养午餐》教学课件.ppt

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十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克。 热量:不低于2926千焦 热量对于我们的身体有什么作用? 热量除了给人在从事运动,日常活动所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等 脂肪:不超过50克 那么脂肪有什么作用哪? 脂肪食入以后通过代谢转化为热量供人体使用,或者转化为体脂存储于脂肪细胞中。当摄入的热量过多,长期超过人体活动所消耗的热能时,多余的热量将转化为体内脂肪,存储于脂肪细胞中。 民主路小学今天为学生提供了以下三种午餐菜谱 你会选择哪一种呢? A 炸鸡排 鸡蛋西红柿 香菇油菜 B 猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜 C 辣子鸡丁 土豆炖牛肉 韭菜豆芽 套餐 热量/千焦 脂肪/克 是否符合营养标准 A B C 3064 45 不符合营养标准 4046 53 符合营养标准 × 不符合营养标准 2625 48 × 编号 菜名 脂肪/克 热量/千焦 蛋白质/克 1 猪肉粉条 25 2462 6 2 炸鸡排 19 1254 20 3 土豆炖牛肉 23 1095 11 4 辣子鸡丁 18 1033 7 5 红烧鱼块 17 1338 12 6 鸡蛋西红柿 15 899 16 7 香菜冬瓜 12 564 1 8 家常豆腐 16 1020 13 9 香菇油菜 11 911 7 10 韭菜豆芽 7 497 3 蛋白质有什么作用? 蛋白质可以使我们具有抵抗力,少生病! 10岁左右的儿童蛋白质的摄取量为每日75克 人体不仅仅需要热量和脂肪,其中还需要一个非常重要的元素那就是蛋白质 在饮食方面,我们不偏食、不挑食,要讲究营养均衡,吃出健康。因为我们健康,所以我们快乐!

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