化工和健康-第四讲 养生知识漫谈课件.pptVIP

化工与健康第四讲 养生知识漫谈 健康与养生 追求健康是每个人都关心的事情，追求的方式各有不同。 医学理论和生活生活水平对人们的生活方式和养生方式影响很大。 举例：关于感冒：西医-抗生素，抗病毒药物；中医：红糖姜水、双黄连口服液；印度医：冷冻。 让我们学会用知识指导生活。 1、断食（节食）疗法 《红楼梦》中有很多关于美食及养生的描写，其中断食疗法是经常采用的。例如第五十三回写道：“这贾宅中的风俗秘法，无论上下，只一略有些伤风咳嗽，总以净饿为主，次则服药调养。” 目前，西方对于断食疗法非常推崇，并做了大量对比试验来寻求可行的方法。 1、断食（节食）疗法-举例1 BBC节食与长寿-间歇性断食疗法-视频 /v_show/id_XNjIzMTc0MzI4.html 1、断食（节食）疗法-举例1 第一种方法，保证营养均衡及控制卡路里摄入量法。特制饮食，例如吃粗粮、苹果只吃皮等方法，保证营养均衡同时控制热量摄入。很难吃。 第二种方法，经常（例如每月或每三个月等，根据个体情况决定）采用3-4天的真正断食，每天只提供1杯红茶和1碗菜汤。很难做到。 第三种方法，隔天断食法，一天正常进食，随便吃，第二天控制摄入热量为所需热量的四分之一。 第四种方法，5+2断食法，五天正常进食，两天控制摄入热量为所需热量的四分之一。 1、断食（节食）疗法-举例1 以上的四种方法，均可以实现有效减肥及预防各种老年性疾病。例如三高、心脑血管疾病等。 观点：节食可长寿 （老鼠的实验已经证明，少食者寿命明显增加） 1、断食（节食）疗法-举例2 如何通过“半断食”疗法排毒-视频 /programs/view/3mZ77mYy_FY/?tpa=dW5pb25faWQ9MTAzMDkzXzEwMDAwMl8wMV8wMQ 1、断食（节食）疗法-举例2 王明勇：半断食疗法是一种动物的本能。 源于远古：例如穆斯林的斋戒。 美国、德国、日本、俄罗斯都有半断食疗法。已经有5万例癌症治愈。 根据不同的需要，确定疗程和频率。 1、断食（节食）疗法-举例2 方法：三三三-九天的饮食计划：如何恢复自愈能力。减肥3-5公斤，最多达12公斤。 前三天：逐渐减食3餐-2餐-1餐，（天然海盐+半颗柠檬+温水+酸奶+亚麻仁油+蜂蜜+水果丁+麦片，午餐、晚餐前ABC蔬菜汁（苹果、胡萝卜、甜菜根），热洋葱汤+蒜末，睡前太极木耳糊（黑白木耳、枸杞、黑糖、红枣），每天喝2000ml水）； 中间三天，不进食，只喝汁； 后面三天，逐渐恢复，1餐-2餐-3餐。 2、中西医之争-兴衰之辩 西医的治疗手段十分先进，是由现代尖端科学武装起来的，对局部疾病的认识，已经精确到分子水平，可以做器官移植。 西方医学界在20世纪初提出了威胁人类生命的十大医学难题，他们经过了一百多年的努力，没有成功，基本失败了。 2、中西医之争-兴衰之辩 十大医学难题大致有这么几个大类： 1、心脏器质性病变，2、癌症， 3、脑血管病（包括高血压一系列症状） 4、肺结核，5、糖尿病，6、免疫缺陷病， 7、血液病，8、慢性肾衰， 9、运动神经元疾病，10、艾滋病。 2、中西医之争-西医的困境 西医为什么失败？不是方法，而是思想，而是认识论。他们过于重视局部，却忘记了活生生的人，忘记了一切疾病只是整体失调的局部表现。“只见局部，不见整体。”正是这八个字，把西方医学引入了死胡同。 2007年11月，美国食品药品监管局(FDA)宣布了一项重大决定：承认“中医学是区别于现代医学的、东方的系统的医学体系。” 目前，美国的中医师执照有专门的考试机构，持证上岗，自由执业。 2、中西医之争-中医的困境 中医有三千多年的历史，现在所说的十大医学难题，并不是现在才有，而是自古有之，早在张仲景的时代、孙思邈的时 代，对其中的一些重要的、威胁人类健康的难题，已经做了比较好的解决，这个距今两千年 左右。 但是由于历史的原因，中医的传承发生了断层。宝贵的医学遗产没有能够继承下来，特别是近百年来，中医处在四面围剿的困境中。 2、中西医之争-中医的困境 例1，断腿与接骨 例2，祖传的，家传的医术 例3，李可老中医的遭遇 例4，徐荣祥教授（烧伤外科专家，美宝烧伤药发明人）的悲剧：泰国王室、阿联酋王室、联合国的表彰。美国国会议员赵美心在徐荣祥葬礼上代表美国国会致悼辞，称：“他为这个世界所作出的贡献将被人们所永久纪念！” 例5，崇明青年医生的遭遇 2、中西医之争-中医的困境 阴谋论（网友论点）：那个德国人甚至告诉我西医的几大药厂背后都在偷偷摸摸研究中医古法的配方，从里面的配药里面去提取有用的成分，然后注册成西医的牌子，全世界卖专利赚大钱，反过来否认是出自中医古籍，抹杀中医的痕迹。 阴谋论（网友论点）：西医利益集团通过掌握游戏规则来