中国制糖行业现状及其前景预测分析9.docVIP

一、制糖行业定义与分类 （一）行业的概念及定义 制糖，指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把制糖归入农副食品加工业（国统局代码13），其统计4级码为C1340。 1：制糖行业生产的主要产品（1） 1 甘蔗制原糖 2 甘蔗成品糖，如白砂糖、绵白糖、赤砂糖（红糖）、黄砂糖等 3 甜菜成品糖，如白砂糖、绵白糖； 4 加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等 5 桔水等制糖副产品 资料来源：国家统计局 前瞻产业研究院整理 2：制糖行业生产的主要产品（2） 1 以淀粉为原料生产的麦芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等，列入1391（淀粉及淀粉制品的制造）2 糖果制造，列入1421（糖果、巧克力制造） 前瞻产业研究院整理 2012年1月，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》和《工业转型升级规划（2011-2015年）》，工业和信息化部、农业部、商务部联合制定了《制糖行业十二五发展规划》，以促进制糖行业持续健康发展。 十二五期间，制糖行业发展要以保障食糖基本自给为目标，促进区域协调，逐步改善产业配套环境，维护食糖生产和市场供给的基本稳定。对十二五期间我国制糖行业的发展提出了明确的目标及任务。 3：《制糖行业十二五发展规划》主要发展目标 1 食糖年产量1600万吨左右；2 食糖年生产能力达到1800万吨；3 日处理糖料能力达到121万吨，其中，日处理甘蔗糖料能力105万吨，日处理甜菜糖料能力16万吨；4 厂均日处理糖料能力提高到4500吨；5 甘蔗糖标准煤消耗低于5吨/百吨糖料；6 甜菜糖标准煤消耗低于6吨/百吨糖料；7 化学需氧量排放总量比2010年下降10%。2003年第4号），商务部制定了2013年食糖进口关税配额数量、申领条件和分配细则。2013年食糖进口关税配额总量为194.5万吨，其中70%为国营贸易配额。商务部进一步提高了企业申领门槛，必须是日加工原糖600吨以上（含600吨）、注册资金1000万元以上（含1000万元）、食糖年销售额6.5亿元以上（含6.5亿元）的制糖企业。 2013年制糖行业食糖进口税收目录主要包括砂糖、绵白糖等。 4：2013年我国食糖进口税收目录 品 名 未加香料或着色剂的甜菜原糖 未加香料或着色剂的本章子目注释二所述的甘蔗原糖 未加香料或着色剂其他甘蔗原糖 加有香料或着色剂的糖 砂糖 绵白糖 其他精制糖 资料来源：前瞻产业研究院制糖行业研究小组整理 三、中国制糖行业发展状况分析 2011-2013年，受供需情况及经济走势影响，国内外食糖市场均呈现起落交替态势，国内市场与国际市场关联性增强，国内糖价始终维持高位。制糖行业产品销售利润、利润总额实现大幅增加。企业亏损面进一步收窄。根据国家统计局统计，2013年前三季度，规模以上制糖企业实现销售收入7840863万元；产品销售利润404541.5万元。制糖行业企业为301家。 5：2011-2013年制糖业经营效益分析（单位：家，人，万元） 2011年2012年2013年1-9月282 290 301 从业人员（人） 143127 145017 0 资产总计（万元）13912613 负债合计（万元） 7045106.511730324 销售收入（万元）10916508 7840863 利润总额（万元） 1328484 695588.8 -127300.1 产品销售利润（万元） 1991185.3 1515007.1 404541.5 工业总产值（万元） 9952115.4-167985.1 资料来源：国家统计局 前瞻产业研究院整理 2013-2017年中国制糖行业产销需求与投资预测分析报告》。 WTO后的国内食糖市场的逐步放开，中国制糖工业受到严重冲击，一大批竞争力不强的中小企业关闭，使得中国制糖业比其他国家更早地实现与国际糖市的实际性接轨。由于中国糖业实行的低关税、高税费政策，使得中国糖业在国际糖市竞争的形势更为严峻。 6：2010年度全国制糖企业产量10强 NO.1 广西南华糖业集团有限公司 NO.2 东莞市东糖集团有限公司 NO.3 广西南宁东亚糖业集团 NO.4 广西凤糖生化股份有限公司 NO.5 广东恒福糖业集团有限公司 NO.6 云南英茂糖业有限公司 NO.7 广西永鑫华糖集团有限公司 NO.8 南宁糖业股份有限公司 NO.9 广西农垦糖业集