细胞膜和物质跨膜运输.ppt

南京医科大学生物教研室 ?Factors of influence bilayer fluidity ◆脂肪酸链的影响 膜脂肪酸链对流动性的影响主要是不饱和程 度和链的长短： ■饱和脂肪酸链呈直线形，链间排列紧密，相互作用大。膜的流动性小。而不饱和脂肪酸链呈弯曲形，使磷脂分子中两条脂肪碳链尾部难以相互靠拢，彼此排列疏松，膜的流动性大。因此，脂肪酰碳链不饱和程度越大，流动性也越大。 ◆胆固醇的影响 ■cholesterol molecules are oriented with their small hydrophilic hydroxyl group toward the membrane surface and the remainder of the molecule embedded in the lipid bilayer. ■The hydrophobic rings of a cholesterol molecule are flat and rigid, and they interfere with the movements of the fatty acid tails of the phospholipids ■在相变温度以上,它可使磷脂分子的脂酰链末端的运动减小,即限制膜的流动性。 ■在相变温度以下,可增加脂类分子脂酰链的运动,这样可以增强膜的流动性。 ◆卵磷脂/鞘磷脂比值的影响 ■哺乳动物膜中,卵磷脂(phosphatidycholine)和鞘磷脂(sphingomyelin)的含量约占整个膜脂的50%; ■卵磷脂所含的脂肪酸链的不饱和程度高,链较短,相变温度低,因此卵磷脂含量高,流动性大; ■而鞘磷脂的脂肪酸链的饱和程度高,相变温度也高,因此,鞘磷脂的含量高,流动性低。 Mechanisms of raft clustering. (a) Rafts (red) are small at the plasma membrane, containing only a subset of proteins. (b) Raft size is increased by clustering, leading to a new mixture of molecules. This clustering can be triggered in different way. 跨膜运输方式分类 被动运输：（不耗能，顺浓度或电化学梯度） 简单扩散/被动扩散（不需蛋白协助） 易化扩散/协助扩散（需蛋白协助，根 据蛋白不同可分载体蛋白和通道蛋白 两类） 主动运输：（耗能，逆浓度或电化学梯度） 需载体蛋白协助 ●Ca2+-ATP酶激活机制 ▲Ca2+/钙调蛋白复合物的作用 当细胞内Ca2+浓度升高时，Ca2+同钙调蛋白 结合，形成活性复合物，该复合物同抑制 区结合，释放激活位点，泵开始工作。 ▲蛋白激酶C的作用 蛋白激酶C使抑制区磷酸化，从而解除抑制 作用； ▲由上可以看出，在Ca2+-ATP酶的羧基端有三 个功能位点(区域)∶同激活位点结合区、同 CaM结合区、磷酸化位点。 2 离子浓度驱动的协同运输cotransport 是一类靠间接提供能量完成的主动运输方式。 物质跨膜运动所需要的能量来自膜两侧离子的电化学浓度梯度，而维持这种电化学势的是钠钾泵或质子泵。 动物细胞中常常利用膜两侧Na+浓度梯度来驱动。 植物细胞和细菌常利用H+浓度梯度来驱动。 根据物质运输方向与离子沿浓度梯度的转移方向，协同运输又可分为：同向协同（symport）与反向协同（antiport）。 1、同向协同（symport） 物质运输方向与离子转移方向相同。如小肠细胞对葡萄糖的吸收伴随着Na+的进入。在某些细菌中，乳糖的吸收伴随着H+的进入。 2、反向协同（antiport） 物质跨膜运动的方向与离子转移的方向相反，如动物细胞常通过Na+/H+反向协同运输的方式来转运H+，以调节细胞内的PH值。还有一种机制是Na+驱动的Cl--HCO3-交换，即Na+与HCO3-的进入伴随着Cl-和H+的外流，如存在于红细胞膜上的带3蛋白。 以膜包围的方式，在细胞质内形成小膜泡，将较大量的大分子和颗粒物质运进出细胞。分为胞吞作用和胞吐作用 1、胞吞作用 质膜内陷将外来大分子和颗粒物质包围，形成小泡转运到细胞内的过程。又可分为 1）吞噬作用：较大固体颗粒 2）胞饮作用：液体物质或较