《端午鸭蛋》教学实例.docVIP

《端午鸭蛋》教学实例 　　 本文选自人教版八年级（下）第四单元。 　　 【教学目标】 　　 1.知识与技能： 　　 （1）学习以质朴的语言展现所描绘事物的特点； 　　 （2）学习详略结合、重点描述具有代表意义的事物，表现主题的写法； 　　 （3）学习将记叙与描写相结合表现主题的手法。 　　 2.过程与方法： 　　 （1）反复朗读，体会语言魅力，感悟文章情趣； 　　 （2）整体把握文章的结构，为口头表达、写作做好积累。 　　 3.情感态度与价值观： 　　 品味文章字里行间蕴含着的宁静、淡泊、闲适的心情和志趣超然的情感，培养学生热爱生活、关注日常生活细节的习惯。 　　 【教学重、难点】 　　 1.体会作者的独特语言风格，认真品读。 　　 2.激励学生用心体验生活，珍惜传统文化。 　　 【教学方法】朗读法；自主合作探究法；延伸拓展法 　　 【教学手段】多媒体 　　 【教学流程】 　　 一、引用诗词 导入新课 　　 师：“唐朝文秀有诗云：节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”从这首诗中，你们得到了哪些信息？ 　　 生：端午、屈原。 　　 师：相传，端午节就是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。许多端午的风俗一直流传至今，你们都知道哪些呢？ 　　 生：吃粽子、赛龙舟、挂香包、吃鸡蛋…… 　　 师：我国各地端午的风俗是不尽相同的，今天，就让我们一起去江苏高邮看看那里的端午风俗，品一品那里与众不同的《端午的鸭蛋》。 　　 （设计说明：以与端午有关的诗词导入新课，使学生自然而然地融入端午的节日氛围中，调动了学生学习的热情和积极性。） 　　 （板书课题） 　　 二、初读课文，整体感知 　　 正音、正字：系（jì） 用酒和（huò） 络子（lào） 薄罗（báo） 门楣（méi） 　　 作者简介：汪曾祺（1920-1997），现、当代作家，江苏高邮人。 　　 师：请同学们默读课文，分别给第一段，第二、三段，第四段拟一个小标题。（教师引导学生讨论交流。） 　　 生：端午的风俗。 　　 生：家乡的鸭蛋。 　　 生：端午的鸭蛋。 　　 师：作者家乡的端午节有哪些风俗?为什么先???端午的习俗？ 　　 生：系百索子、做香角子。 　　 生：剪贴五毒、贴符、喝雄黄酒。 　　 生：放黄烟、写一笔虎、吃十二红。 　　 生：作者浓墨重彩渲染端午气氛是为文章的主体“鸭蛋”预设了合理背景。 　　 （设计说明：以上环节设计的目的在于指导学生从结构上、思想上整体把握文章，理清行文思路，领会文章主旨，使学生能体会到作者所要表达的日常生活中富含生活情趣、人生意味的感悟。） 　　 三、细读课文，问题探究 　　 师：高邮鸭蛋有什么特点？ 　　 生：蛋白柔嫩、油多，黄是通红的“双黄蛋”。（质细而油多。） 　　 师：大家想不想知道高邮鸭蛋到底是什么样子的？（多媒体显示：高邮鸭蛋。） 　　 师：从文章的字里行间我们能读出汪先生的一个心愿，这个心愿是什么？ 　　 生：不仅希望高邮鸭蛋走向全国，更希望它走向世界。 　　 师：请大家发挥自己的聪明才智拟一句广告语，宣传一下高邮鸭蛋。（学生交流，然后即兴回答。） 　　 生1：高邮鸭蛋，蛋白柔嫩，质细油多。 　　 生2：高邮鸭蛋，鸭蛋中的战斗（双黄）蛋。 　　 生3：今年过节不收礼，收礼就收高邮蛋。（生笑。） 　　 师：其实，在很久以前就有人为它作了宣传，他就是袁枚。我们读读他是怎样宣传鸭蛋的。（请一位学生读引文。）作者引用袁枚的《腌蛋》，有什么好处？ 　　 生：丰富文章的内容，增添古朴之气。 　　 师：不知道大家是否注意到这样一个细节。请看第三段最后一句话。哪位同学能有感情地读一下？（一名女生先读，感情表达有所欠缺。又有一名男生自荐读，赢得大家的掌声。） 　　 师：作者为何要否定北京的鸭蛋呢？ 　　 生：通过对比和反问，突出对故乡咸鸭蛋的喜爱之情。 　　 师：作者写端午的鸭蛋着重写鸭蛋络子、吃鸭蛋、玩蛋壳，为什么写这些内容？表达了作者怎样的思想感情？ 　　 生：行文活泼生动，充满童趣，抒写了对儿时生活的怀想和留恋和对故乡的热爱、眷恋之情。 　　 （设计说明：通过以上情节的设计，让学生随着问题的逐层深入，感悟作者对故乡的热爱、眷恋之情，同时锻炼学生的语言表达能力，学会揣摩渗透在字里行间的细微感情。） 　　 四、品味语言，感受情趣 　　 师：其实和高邮的咸鸭蛋同样有味道的还有作者的语言，汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，下面就让我们一起来赏析一下本文的语言。 　　 生：运用短句：如开头的“出鸭”“系百索子”。 　　 师：短句读起来有什么感受呢？ 　　 生：如同唠家常，亲切自然。 　　 师：除了短句，