细胞生物学(大期末复习资料）.docxVIP

细胞生物学伍乘风出品细胞概述第一个发现细胞的是英国学者胡可（CELL，1665）；1674年，荷兰布商列文虎克观察到了活细胞；170年后德国植物学家施莱登（1838）和动物学家施旺（1839）创立了细胞学说。细胞学说的三个基本原理：地球上的生物都是由细胞构成的；（施旺）所有的生活细胞在结构上都是相似的；（施旺）所有的细胞都是来自于已有细胞的分裂。（德国医生和病理学家维尔肖）1875～1900年，是细胞学的经典时期。在细胞学说的推动下，应用固定和染色技术，在光学显微镜观察细胞的形态结构和分裂活动。取得代表性成果如下：原生质理论的提出：细胞膜包围着原生质，原生质分化为细胞核和细胞质。细胞受精和分裂的研究：受精现象、减数分裂现象和有丝分裂现象。一些重要细胞器的发现：中心体、染色体、高尔基体、线粒体。细胞生物学的发展阶段：1665～1874年，细胞的发现及细胞学说的创立。1875～1900年，细胞学的经典时期。1900～1935年，实验细胞学时期。产生了细胞遗传学、细胞生理学、细胞化学等重要分支学科。1935年至今，细胞生物学的诞生。1935年DNA双螺旋结构的发现标志着分子生物学。20世纪80年代出现的分子细胞生物学是细胞生物学的主要发展发向。细胞膜结构的基本作用：1.屏障作用，限制物质进出；2.构筑区室，形成各个功能特区。原生质体：脱去细胞壁的细胞。动物细胞本身就相当于原生质体。最早的遗传物质应当是RNA，但由于DNA储存遗传信息较RNA更稳点，复制更精确，并且易于修复，所以取代RNA称为遗传信息的主要载体。所有类型的细胞，包括最简单的支原体都含有核糖体。细胞功能的共性：细胞能够进行自我增殖和遗传，且都能利用遗传信息指导细胞物质的合成。细胞都能进行新陈代谢。细胞都具有运动性，包括细胞自身和细胞内物质的运动（植物细胞内的胞质环流）。细胞的形态结构一方面决定于对功能的适应，另一方面也受到细胞的表面张力、胞质的黏滞性、细胞膜的坚韧程度和微丝骨架等因素的影响。细胞大小的限制：体积与表面积的关系，影响物质交换的效率。细胞内关键分子（拷贝数有限）的浓度。内膜系统的出现有助于维持特定区域反应物的浓度。细胞体积的最小化受制于维持细胞生命活动所需的酶和蛋白质种类的最低量。1埃（?）等于0.1nm，可粗略地看成是一个氢原子的直径。所有的细胞都是由水、蛋白质、糖类、脂类、核酸、盐类和各种微量的有机化合物组成。氢键对细胞的作用：提高水的比热，维持细胞温度的相对稳定。提高水分子的黏性，使水有较高的表面张力。提高水的沸点，使其不易从细胞中挥发。细胞中水以游离水和结合水的形式存在，前者是反应溶剂，后者则以氢键与蛋白质结合。无机元素的功能：维持细胞内的pH和渗透压与蛋白质结合成结合蛋白。酶反应的辅助因子。细胞中有机分子的分类：生物大分子、大分子的构件、代谢物、非细胞功能分子（维生素、ATP、代谢废物等）。糖蛋白及其糖链的作用：作为机体内外表面的保护剂及润滑剂作为载体参与细胞识别蛋白质的糖基化可以影响蛋白质的溶解度（增大）和电荷（由正电荷变为中性或负电荷）；增强蛋白质对热和酶解的抗性；引导蛋白质加工和运输。组装的机制可以分为：模板组装（DNA）；酶效应组装（淀粉）；自组装（可由分子伴侣介导，如核小体）。细菌细胞的基本特点是：遗传信息少、结构简单、没有含膜结构的细胞器和核膜。支原体是最简单、最小的原核细胞，也是唯一没有细胞壁的原核细胞。无鞭毛，无活动能力，可二分裂或出芽增殖。真核细胞的主要特点是以生物膜为基础进一步分化形成各类细胞器。液泡是植物细胞特有的结构，是植物细胞的代谢库（内含盐、糖、色素等物质），起调节细胞内环境的作用（渗透压）。真核细胞的结构体系：生物膜体系：提供保护屏障，限制物质进出。使细胞内部结构区室化。遗传信息表达体系：又称为颗粒纤维结构体系，包括细胞核和核糖体。细胞骨架体系：包括微管、微丝和中间丝。维持细胞一定形态，帮助细胞移动；协助细胞内物质和细胞器的运动。病毒的增殖周期包括吸附、侵入、复制、成熟、释放五个时期。一般将细胞生命的起源分为5个阶段：地球和原始大气层的形成；有机分子的自发形成；分子聚合体的形成；遗传信息和细胞膜。生命初级聚合体的形成；包括①利用能源驱动化学反应途径的形成；②酶及酶催化反应途径的形成；③指导合成和再生的信息系统的形成。原始细胞的形成。原核细胞向真核细胞进化的主要事件是呼吸代谢的发展和内膜系统的形成。其中内膜系统是由质膜内陷形成的。细胞生物学研究方法显微镜三个基本要素：1.照明系统；2.被观察的样品；3.聚焦和成像的透镜系统照明系统的波长决定被检测样品的最小极限，波长越长，极限越大。孔径角是光从样品进入显微镜的物镜镜口角，角孔径（angular aperture）实际反映有多少光离开样品通过透镜。分辨率：指能分辨出的相邻两