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[福鼎大白茶]关于福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、福云号的区别.doc
[福鼎大白茶]关于福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、福云6号的区别
篇一 : 关于福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、福云6号的区别
今天在论坛上看资料之际发现有许多人对于福鼎大白、大毫、以及福安大白、福云6号有些混淆,于是找到一些资料,由于篇幅较长,于是摘录部分,希望有助于大家了解闽东地区比较有名的茶树品种。
福鼎大白茶:原福鼎市点头镇柏柳翁溪村,栽培历史140多年,闽东各县市均有分布。1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种,并列为全国区试的标准对照种。在全国十五个产茶省均有大面积栽培。1985年被全国农作物品种审定委员会认定为国家级良种,编号GSI3001-1985。树为小乔木型,中叶类,早芽种。
福鼎大毫茶:原产福鼎市点头镇汪家洋村,栽培历史120多年。1958年经鉴定后开始推广。闽东各县市均有分布。1985年被全国农作物品种审定委员会认定为国家级良种,编号GSI3002-1985,向全国推广。树为小乔木型,大叶种,芽梢肥大、色泽绿、白毫多且长。早芽种,3月初萌芽,花大,少结实。
福安大白茶:原产福安市穆云乡高岭村,栽培历史已有90年。闽东主要分布于福安、寿宁、周宁、宁德、屏南、柘荣、霞浦柏洋乡。1985年被全国农作物品种审定委员会认定为国家级良种,编号GSI3003-1985。[)树为小乔木型,大叶种,叶色深油亮。
福云6号:由福建省农科院茶叶研究所于1962年自福云58型有形群体中,采用系统选种法,单株分离选育而成,1987年被全国农作物品种审定委员会认定为国家级良种,编号GSI3003-1987。树为小乔木型,大叶种,特早芽种。
篇二 : 福鼎大白茶:福鼎大白茶-产地,福鼎大白茶-传说
生长期全年达8个月。生长势旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,虽在零下3—4或更低亦不受冻。繁殖力强,压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。
福鼎白茶_福鼎大白茶 -产地
福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。 福鼎白茶_福鼎大白茶 -传说
福鼎大白茶 据传说,太姥山古名才山,尧帝时有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山,现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。距今150多年前,有柏柳乡竹头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。
[)福鼎白茶_福鼎大白茶 -茶树介绍
福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7—11对。锯齿较整齐、明显,27—38对。叶肉略厚,尚软。一芽二叶长5.1厘米,百芽重23克。花型较大,雄蕊低于雌蕊,盛花期10月下旬至11月中旬,花量多,结果率高,茶子大而饱满。
发芽期在3月上旬,11月中旬停止生长。生长期全年达八个月。生长势旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,虽在零下3—4或更低亦不受冻。繁殖力强,压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。
福鼎白茶_白茶简单介绍
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。” 特别是随着近年来欧美国家对白茶进行的深入研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
对于福鼎白茶独特而显著的保健功效,可以用5种茶来形容:降火消炎茶:白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。女人茶:白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。伴侣茶:喝红葡萄酒饮白茶,“一红一白”结合,白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题,可以
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