第1章 工业工程的形成与发展.pptVIP

课程教学目标 （1）建立完整的现代工业工程概念，认识工业工程专业主要研究领域； （2）掌握工业工程的研究问题的基本方法和基本工具； （3）培养树立工业工程意识，学会用系统的观点分析解决问题，提高工作效率。 第1章工业工程概述 引 言 质量管理之父——约瑟夫·朱兰（DR.J.M.Juran）：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。 美国IIE学会:工业工程不是只限于某种特定工业的技能，所有希望其资本消耗能够获得最佳生产和质量的组织，都要聘用工业工程师。 美国伯克利大学工业工程系的主页上有一段话，描述什么是工业工程： 内容提要 1.1 工业工程概念 1.2工业工程的起源与发展 1.3工业工程体系 1.4工业工程师的职责 1.5工业工程的精髓 1.6工业工程的意识 工业工程的定义 IE定义的剖析 对于“工业”的理解： 泛指一切组织； 不仅适应于制造业，也适应于非制造业； IE的研究对象 集成系统-生产系统+服务系统+公用设施； 广阔的应用面 IE所采用的知识与方法 自然科学+社会科学+工程分析与设计原理； 交叉性学科。 IE的研究目标 实现系统优化运行（高效率，低成本、高质量、快速响应能力等） 内容提要 1.1 工业工程概念 1.2工业工程的起源与发展 1.3工业工程体系 1.4工业工程师的职责 1.5工业工程的精髓 1.6工业工程的意识 IE的起源与发展历程 列宁评价：一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段，另一方面是一系列的最丰富的科学成就，即按科学来分析人在劳动操作中的机械动作，省去多余的笨拙的动作，制定最精确的工作方法，实行最完善的统计和监督制等等。 IE的历史贡献 之一 效率的觉醒 IE的历史贡献 之二 若干事实 IE的历史贡献 之三 多方渗透 IE的历史贡献 之四 丰田生产方式 IE的历史贡献 之五 台湾的工业工程 工业工程在我国的发展简要回顾 内容提要 1.1 工业工程概念 1.2工业工程的起源与发展 1.3工业工程体系 1.4工业工程师的职责 1.5工业工程的精髓 1.6工业工程的意识 IE 体系：四大基本功能 IE 体系:知识体系 IE 体系:知识体系的四个基本内容 内容提要 1.1 工业工程概念 1.2工业工程的起源与发展 1.3工业工程体系 1.4工业工程师的职责 1.5工业工程的精髓 1.6工业工程的意识 工业工程师的职责 内容提要 1.1 工业工程概念 1.2工业工程的起源与发展 1.3工业工程体系 1.4工业工程师的职责 1.5工业工程的精髓 1.6工业工程的意识 工业工程的精髓 内容提要 1.1 工业工程概念 1.2工业工程的起源与发展 1.3工业工程体系 1.4工业工程师的职责 1.5工业工程的精髓 1.6工业工程的意识 IE 的意识 成本和效率意识 问题和改革意识 工作简化和标准化意识 整体化和系统化意识 以人为中心的意识 增值(value added) 站在客户的立场上，有四种增值的工作 使物料变形 组装 改变性能 部分包装 浪费（non-value added） Anything other than absolute minimum resource of material， machine and manpower required to add value to the product 除了使产品增值所需的材料，设备和人力资源之绝对最小量以外的一切东西 Anything Other Than Necessary 任何非必需的东西！ Eliminate Wastes 消除七种浪费 2、问题与改革意识 IE是一门追求合理性的学问。IE认为任何事情都有更好的方法。改善无止境，没有最好，只有更好。 ? WHY：为什么机器停了? 因为负荷过大，保险丝断了。 ? ? WHY：为什么会负荷过大? ? 因为轴承部分不够润滑 。 ? ? ? WHY：为什么不够润滑? ? ? 因为润滑油泵吸不上油 。 ? ? ? ? WHY：为什么吸不上油? ? ? ? 油嘴磨损，松动了。 ? ? ? ? ? WHY：为什么磨损了? ? ? ? ? 因为没有安装过滤器，粉屑进去了 。 3、工作简化和标准化意识 为达到降低成本和提高效率的目的，工业工程师着重把系统简化和标准化。 GE CEO杰克.韦尔奇主张将复杂的问题简单化，而简单的程序可以保证快速的应变。要最少的监督、最少的决策拖延、最灵活的竞争。 标准的特征 代表最好、最容易与最安全的工作方法 提供了一个保存技巧和专业技术的最佳方法 防止错误再发生及最小化的方法 提供了一个工作诊断与绩效考评的基础