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烤冷面广告词.doc
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?烤冷面广告词
篇一:
? ?东北烤冷面_图文东北烤冷面“今儿外出溜了一天腿儿,腰酸背疼,随便吃点儿好吃又好做的 吧。烤冷面,实际是铁板烤,冷面劲道,千岛酱酸甜,孜然焦香,鸡 蛋香嫩,再来点儿微辣和葱香。。很受欢迎的一道街头小吃,自己 做起来更卫生健康!”?东北烤冷面的做法
? ?1.? 火腿肠剥皮切四瓣,切葱花,将孜然粉、芝麻、鸡粉和辣椒粉拌 匀成“烧烤料”备用。冷面要选这种压成板状的, 不粘锅内倒少许油,待油温六成热 放入冷面皮!将冷面煎的有些起油泡!打入一只鸡蛋,待鸡蛋有些凝固,将冷面与鸡蛋翻面!?稍微煎煎,放入香肠,糖少许,香醋,辣酱少许,最后撒些香菜 和香葱末!将放好材料的冷面卷起来!??烹饪技巧
? 1?. ?加什么配料,其实全看个人喜好,也可以加生菜,培根之类 的 2?. ?如果喜欢稍软口感的冷面,可在冷面表面喷少许水,但是一 定要热锅热油的时候,这样水分很快被冷面吸收,不会把冷面泡粘 3?. ?烤冷面的面板是一条条类似龙口粉丝粗细的冷面排成的板, 不是平时吃的那种稍粗的冷面,那种不容易熟,不能用来替代? 篇二:
? ?特色小吃广告词惠州唯一一次内蒙古名小吃,烤冷面筋道可口、色香味俱全;饭包营养美味、吃了还想吃; 蒙古奶茶纯天然制作, 无添加剂, 咸味儿的奶茶你喝过吗?条件有限烤冷面限量五十份售完 为止,不为赚钱,只为能让大家尝一下家乡特色,师姐即将毕业,错过今年,明年不再有! 小伙伴还等什么,赶快来买吧,来晚了就没有喽! ! ! ?篇三:
? 烤冷面_图文烤冷面烤冷面,第一次听说是在一年前,没听人家介绍之前,还以为是鸡蛋卷火腿呢!这下可 长知识了。烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流 行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。大家可以去试试。好了,接下来,就进入正题。食材明细 冷面 1 ?张 甜面酱 6g? 蒜茸辣酱 3g? 白砂糖 2?g ?陈醋少许 肠一根 香菜 5g? 洋葱 10?g ?黑芝麻 3g? 孜然少许 鸡蛋一枚 油少许
? 1?、所有食材准备好,洋葱、香菜洗干净,切成碎。(有的冷面会配着酱料和辣椒粉,加不加可以自己斟酌)
? 2?、用大一点的平底锅,我这个是 2?8c?m ?的,刷上油。
? 3?、放上冷面,开中小火。
?4、磕入一个鸡蛋。
? 5?、迅速拿住冷面的上面俩个角,提起,让蛋液流到锅底。用铲子将蛋黄慢慢压破。
? 6?、面上刷上一层甜面酱,也可以刷冷面自带的酱。此时,可以把肠和洋葱也在平底锅中煎 一下。
?7、撒上少许陈醋、白砂糖、黑芝麻、孜然。放上肠、洋葱、香菜。
? 8?、从一边将面卷起,卷成长卷。
? ?9、刷上蒜茸辣酱,切成适当的段,盛入盘中就可食用了。型似鸡蛋卷火腿的烤冷面就完成了。温馨提示:
?
? ?1、蛋液可以事先在碗中搅打均匀后使用。
?2、如果冷面硬,可以在鸡蛋熟了以后往面下面滋点水。
?3、磕入鸡蛋后,要迅速提起冷面,将蛋液流到锅底。冷面很容易软, 时间久了会提不起来。
? 4?、在家做的话,酱可以事先煮一下,保证卫生安全。
?5、配料完全可以自己搭配。 篇四:
? ?烤冷面烤冷面烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁 板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特 制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直 接食用。发源地说法一为黑龙江省密山市市区内,烤冷面的源起于 1?99?6 ?年前后,密山市第二中学附 近 最初烤冷面是明火烤的, 碳火上面放两个铁帘子, 两个铁帘子中间夹着原料烤, 边烤边刷油, 烤好后刷酱汁,后来才演变成用铁板烤的。烤冷面已经成功进入很多城市, 但是当人们问起这种小吃产自哪里的时候总是没有明确的说 法,这跟不注意保护特色不尊重原创有很大关系,因为密山是县级市,所以密山烤冷面被冠 以鸡西烤冷面,牡丹江烤冷面,而哈尔滨烤冷面等貌似看起来更大一级城市的名字,但是这 种做法都是破坏烤冷面成为具有地方代表性的特色小吃的障碍 ?篇五:
? 烤冷面的培训烤冷面的学习制作学校:
? ?安阳市悠悠香小吃学校 制作地址:
? ?安阳市大西门花市街 28? 号烤冷面简介:
? 烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种, 味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面(比平常市 面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程) ,柔软, 可直接食用。烤冷面的制
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