表面活性剂与其应用.pptxVIP

表面活性剂及其应用 主要内容： 一、表面活性剂 1.表面活性剂的定义 2.表面活性剂的结构特点 3.表面活性剂效率和有效值 4.临界胶束浓度 5.表面活性剂的分类 6.表面活性剂HLB值 7.表面活性剂的一些重要作用 二、表面活性剂的应用 1.表面活性剂在纳米制备中的应用 1)在纳米粉体制备中的应用 2)在纳米粉体分散和表面修饰中的应用 3)在纳米复合材料中的应用 4)在纳米结构材料中的作用 5)高分子表面活性剂的应用 *在脂质体制备中的应用 *在LB膜制备中的应用 2.其他表面活性剂的相关应用 1）绿色表面活性剂的应用 2）生物表面活性剂的应用 *双子表面活性剂的应用 一、表面活性剂 1.表面活性剂的定义 由于水是最重要的溶剂，因此 表面活性往往是对水而言。曲线A中的溶质对于水无表面活性，称之为非表面活性物质。曲线B和C的溶质对水有表面活性，被称为表面活性物质。而曲线B中的溶质只能称为表面活性物质而不能称为表面活性剂。对于曲线C中的溶质在很低浓度时就能明显地降低水的表面张力，此类物质称之为表面活性剂。 图1 水溶液的表面张力与溶质浓度的几种典型关系 2.表面活性剂的结构特点 不论表面活性剂属于何种类型，都是由性质不同的两部分组成。一部分是由疏水亲油的碳氢链组成的非极性基团，另一部分为亲水疏油的极性基。这两部分分别处于表面活性剂分子的两端。为不对称的分子结构。 图2 两亲分子示意图 3.表面活性剂效率和有效值 3.1 表面活性剂效率 使水的表面张力明显降低所需要的表面活性剂的浓度。显然，所需浓度愈低，表面活性剂的性能愈好。 3.2 表面活性剂有效值 能够把水的表面张力降低到的最小值。显然,能把水的表面张力降得愈低，该表面活性剂愈有效。 表面活性剂的效率与有效值在数值上常常是相反的。例如，当憎水基团的链长增加时，效率提高而有效值降低。 表面活性剂在水中随着浓度增大，表面上聚集的活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层，多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢，聚集在一起形成胶束（ micelle ）。 这种开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度，简称CMC。 4.临界胶束浓度 这时溶液性质与理想性质发生偏离，在表面张力对浓度绘制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度，表面张力不再降低，而体相中的胶束不断增多、增大。 表面活性剂 5.表面活性剂的分类 表面活性剂都是两亲分子，由于亲水和亲油基团的不同，很难用相同的单位来衡量. 6.表面活性剂的HLB值 Griffin（格里芬）提出了用HLB(hydrophile - lipophile balance，亲水亲油平衡)值来表示表面活性剂的亲水性. 例如：石蜡无亲水基，所以 HLB=0;聚乙二醇，全部是亲水基，HLB=20。 非离子型表面活性剂的HLB值介于0～20之间,根据需要，可根据HLB值选择合适的表面活性剂,例如：HLB值在2～6之间，作油包水型的乳化剂; 8～10之间作润湿剂；12～18之间作为水包油型乳化剂。 HLB值 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 | |——— | |——| |——| |——| | 石蜡 W/O乳化剂 润湿剂 洗涤剂 增溶剂 | |————| 聚乙二醇 O/W乳化剂 7.表面活性剂的一些重要作用 表面活性剂的用途极广，主要有五个方面:润湿作用、起泡作用、增溶作用、乳化作用和洗涤作用。 检验水包油乳状液 加入水溶性染料如亚甲基蓝，说明水是连续相。 加入油溶性的染料红色苏丹Ⅲ，说明油是不连续相。 A.水的表面张力大，对油污润湿性能差，不容易把油污洗掉。 B.加入表面活性剂后，憎水基团朝向织物表面和吸附在污垢上，使污垢逐步脱离表面。 C.污垢悬在水中或随泡沫浮到水面后被去除，洁净表面被活性剂分子占领。 洗涤作用 二、表面活性剂的应用 1.表面活性剂在纳米制备中的应用 1）表面活性剂在纳米粉体制备中的应用 表面活性剂亲水亲油的结构使其在溶液中具有形成胶束的特性。这些胶束在溶液中成为微型反应器,被广泛用于纳米粉体材料的合成与制备中，尤其是使用溶液法制备纳米粉体材料时，几乎都用表面活性剂作为超微反应试剂。目前纳米粉体材料制备采用表面活性剂的方法有：沉淀法，超微乳法，乳化法，溶胶—凝胶法等。 胶团形成的超微反应器模型如图所示： （b） 2）表面活性剂在纳米粉体分散和表面修饰中的应用 接枝型高分子表面活性剂的结构特点是主链与支链的结构不同，可产生微观相分离，利用这种结构特点可对聚合物材料进行表面修饰,得到正负两