客房服务员知识试题.doc

客房服务员?理论知识（）A. 十月初一 B. 四月初五 C. 四月初八 D.五月初五 2、敲门时，客房服务员?的身体与门?的距离应为?（）A. 100厘米? B. 50厘米 C. 30厘米 D. 70厘米 3、团队客人入?住前行李已?到达楼层时?，客房服务员?必须先（ C ）。 A. 打开房门 B. 将行李放到?安全地方 C. 检查清楚 D. 对房号并逐?一分送行李? 4、常用于电话?消毒的是（）A. 杀虫剂 B. 酒精 C. 空气清新剂? D. 牵尘水 5、（ C ）可加深客人?的印象和帮?助客人理解?服务人员的?意图，从而保证提?供优质服务?。 A. 重复 B. 语言 C. 手势 D. 微笑 6、（ C ）与“Towel? rack”不属于同一?类词。 A. Washi?ng Basin? B. Toile?t C.Sofa D. Bath Robe 7、“总统套间”的英文表达?是（ B ）。 A.Delux?e Room B. Presi?denti?al Suite? C. Suite? Doubl?e D. Room 8、住客房的杯?具应做到（）A. 一客一换 B. 3天一换 C. 每天撤换 D. 只冲洗不撤?换 9、每周对客房?进行一次（ D ）是客房进行?预防性消毒?的具体做法?。 A. 通风换气 B. 日光照射 C. 清洁卫生 D.化学消毒灭?菌 10、跨两个楼层?的套房称为?（）A. 标准套房 B. 豪华套房 C. 立体套房 D. 总统套房 11、“夹心式” 报价适用于?（ B ）的客房销售?。 A. 高档 B. 中高档 C. 中档 D. 低档 12、木质家具受?潮后，不会（ D ）。。 （）A. 天花板 B. 地面 C. 窗帘 D. 房门 15、服务员要求?打扫房间时?，必须轻敲客?房门，并说（ C ）。 A. Is there? anybo?dy insid?e? B. House?keepi?ng. C. House?keepi?ng.May I come in? D. I’m room atten?dant. 16、会谈服务中?，服务员为客?人续水，取杯时身体?姿势应（ ） A. 站在两座椅?的中间 B. 左脚向两椅?子的空挡跨?出半步 C. 右脚向两椅?子的空挡跨?出半步 D. 侧身腰略弯?曲 17、客房服务员?给客人泡茶?时，水量应为（） A. 五成 B. 六成 C. 七成 D. 八成 18、楼层主管是?（ B ）的直接下级?。 A. 客房部经理? B. 客房部副经?理 C.客房部秘书? D. 客房总监 19、家具打蜡最?好选择在（ ）A. 旺季 B. 雨季 C. 晴天 D. 阴天 20、前台接待员?在介绍房间?价格时，应多报几种?价格给客人?选择，一般采取（ A ）的房间报价?方式。 A. 从高到低 B. 从低到高 C. 从头到尾 D. 从尾到头 21、（ D ）是客房服务?员在一般情?况下首先要?进行清扫的?房间。 A. 空房 B. 普通住人房? C. VIP房 D. 挂有“MUR”牌的房间 22、负责客人投?诉的处理是?（ B ）的工作内容?。 A. 客房部秘书? B. 客房部经理? C. 客房楼层主?管 D. 客房楼层领?班 23、客房产品的?质量标准应?以宾客的（ A ）为核心，以宾客的满?意为标准。 A. 需求 B. 赞扬 C. 使用 D. 采购 24、（ D ）不属于A类?VIP。 A. 党和国家领?导人 B. 外国总统 C. 外国议长 D. 外国部长 25、饭店可以根?据（ C ）的要求、喜好布置客?房。。 。（ ） 29、（）A. 宣传用品 B. 烟灰缸 C. 茶叶 D. 火柴 30、（ ）B. 预定处 C. 收银处 D. 接待处 31、对男性客人?的正确称呼?是（ C ）。 A.师傅 B.同志