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光合作用调节
萌发进程种子基本生物大分子含量变化及呼吸-光合作用调节 目的要求 学习和掌握从植物组织中提取蛋白质、糖及核酸的原理和操作技术; 学习和掌握蛋白质、糖及核酸的含量检测原理和基本方法; 学习测定生物反应进程中的气体含量变化相关反应的研究、分析和测定方法 生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、脂类、糖类。 生物大分子的特点在于其表现出的各种生物活性和在生物新陈代谢中的作用。 生物大分子大多数是由简单的组成结构聚合而成的,eg. 蛋白质的组成单位是氨基酸,核酸的组成单位是核苷酸。 生物大分子都可以在生物体内由简单的结构合成,也都可以在生物体内经过分解作用被分解为简单结构,一般在合成的过程中消耗能量,分解的过程中释放能量。 理论基础 蛋白质、核酸和多糖是3类主要的生物大分子,它们在分子结构和生理功能上差别很大,然而,在以下几个方面又显出共性: 在活细胞内,生物大分子和相应的生物小分子之间的互变,通常通过脱水缩合,或加水分解。 蛋白质链(或称肽链)、核酸链和糖链都有方向性,尽管方向性的体现各不相同。 蛋白质、核酸和多糖分子都有各具特征的高级结构,正确的高级结构是生物大分子执行其生物功能的必要前提。 在活细胞中,三类生物大分子密切配合,共同参与生命过程,甚至很多情况下形成生命活动必不可少的复合大分子,如核蛋白、糖蛋白。 植物的光合作用 动植物所需要的能量最终来源于——太阳光能,光能通过光合作用被生物体储存成生物体所需的化学能。 光合作用:生物体利用光能把CO2和H2O转化成储存能量的有机物并释放O2的过程。 植物、大多数藻类和蓝藻可以进行光合作用,它们被称为光合自养生物。 以蓝藻为例不存在叶绿体这一细胞器。 光合自养生物提供维持地球生物生存所需的大气中的氧浓度、所有的有机化合物和大部分能量。 光合作用的过程: 植物的呼吸作用 呼吸作用:细胞内的营养物质转化为能量的过程。 光合作用与呼吸作用的区别: 瓦氏呼吸仪工作原理及本探索侧重点 呼吸仪装置图 T 三通活塞 F 反应瓶 C 中央管 S 侧管 R 储液囊 K 螺旋夹 M 压力计的定点 h 压力计左右臂间的液面差 实验仪器与试剂 一、仪器 瓦氏呼吸计:压力计和反应瓶、恒温水槽和摇动装置 其他:烧杯(50ml)、镊子、滤纸、电子天平、量筒(10ml)、移液枪(1ml)、橡皮筋、凡士林、棉花、注射器、乳胶管、钳子。 二、试剂 Brodie 氏溶液(Nacl 23g+牛胆酸钠5g+染料(100mg甲烯蓝)+1-2粒溴百里香酚蓝溶液+水=500ml) 20%KOH溶液 100ml 洗液:重铬酸钾 方法步骤 材料准备: 取1粒黑豆种子,用滤纸吸干水,在电子天平上称重,记录(w1) 取1粒黑豆种子,用10%草酸煮沸30min,用滤纸吸干水分,在电子天平上称重,记录(w2) 用排水法测体积,记录体积(Vw1和Vw2) 。 每组两管,分别将将黑豆种子和死黑豆放入反应瓶中,加水,使水与种子总体积为3ml,水面高于种子;在中央小管中加入0.3ml KOH溶液,用棉球把口上KOH溶液擦干净,防止KOH溶液沾到种子上。在KOH溶液中放入一小片滤纸,增加CO2吸收面积。放置黑豆的设备是测试组,放置死黑豆的是温控计组。 方法步骤 数据记录与处理 用凡士林将各连接处的磨砂涂好,反应瓶连在压力计上,橡皮圈固定。将压力计固定在振荡板上,反应瓶浸入水中三分之二,检查各接口是否连接严密,不能漏气。打开压力计活塞,振荡30 min,以使反应瓶内外温度达到平衡。 调节压力计右侧的液面达到150 mm处,准确记下压力计左侧液面的高度,记为初始数据。关闭三通活塞,记下时间,每隔10min记录一次双侧的数据。 计数方法:在设备摇动过程中随时用压力计下的螺旋夹调整压力计封闭侧的液柱在零点(150mm)附近。读数时迅速调节压力计的封闭侧液面高度达到零点(150mm),记录开放臂压力计的液面位置 实验完毕后,先打开压力计活塞,使反应瓶和外界相通,然后取下压力计和反应瓶,防止压力计内的液体倒吸入反应瓶内。 取下反应瓶,倒掉种子,用水清洗,再用乙醇溶液清洗压力计和反应瓶。 瓦氏呼吸仪数据处理 K=(273×Vg÷T+Vf×a)÷P0 K是反应瓶常数 Vg是反应瓶中气体体积,包括连接管到压力计中所取零点的一段空间(ul) Vf反应瓶中液体的体积 a 反应瓶内液体中的气体的溶解系数 T反应瓶的绝对温度 P0标准大气压10,000(Brodie液柱) 思考题 1)瓦氏呼吸仪测试时反应瓶总体积是12.616mL,反应瓶中液体总体积是3.20mL,20℃时氧气在水中的溶解系数是0.031,计算该反应瓶的氧气常数。 2)暗反应时,反应
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