旅游学概论旅游学概论教学的案例集.doc

《旅游学概论》 教学案例集 目 录 第一章 旅游学概述 4 案例一：发展旅游的价值 4 案例二：元旦或成小黄金周 旅行社紧急追加 5 案例三：甘肃省变传统为特色 渔业发展连动旅游经济 6 第二章 旅游的产生与发展 7 案例一：大型会展旅游——2010年上海世博会 7 案例二：全球首家巧克力主题公园将亮相 8 案例三：体验购物：旅游购物发展的新方向 9 第三章旅游者 11 案例一：欧洲旅游——到巴黎去做乞丐 11 案例二：带薪休假制度与旅游供求均衡 12 案例三：海南离岛免税政策近期放宽，将刺激旅游消费者 14 第四章旅游资源 15 案例一：地中海俱乐部旅游投资和开发 15 案例二：多个城市欲大兴土木开发休闲娱乐地产拉动旅游经济 17 案例三：结构问题——困扰西藏旅游业发展的“切肤之痛” 18 第五章 旅游业 20 案例一：我国正加快打造“旅游新经济体” 20 案例二：旅行社行业竞争激烈 21 案例三：未来旅游发展趋势 22 案例四：泰国计划打造亚洲“购物天堂” 23 第六章 旅游市场 24 案例一：我国旅游市场发展状况 24 案例二：青藏地区入境旅游发展方兴未艾 26 案例三：工业旅游产品透视 27 案例四：旅游需求市场的增长和变化——以佛罗里达中心地区为例 30 案例五：国外景区门票价格的特征及其启示 32 第七章旅游对经济、社会文化和环境的影响 33 案例一：好客山东到途家 闲置房产活了 度假选择多了 33 案例二：55亿元打造“烟雨凤凰” 能否保护古城 36 案例三：旅游:收入再分配下的中国旅游业展望 38 第八章 生态旅游 39 案例一:切尔诺贝利之行 39 案例二：生态旅游地的收入与分配问题分析 40 案例三：乐陵“生态旅游“渐成经济增长点 41 第九章 旅游业的可持续发展 42 案例一：昔日“卖资源” 今日“卖文化” 兖州旅游经济释放正能量 42 案例二：栾川县旅游产业引领经济由黑色向绿色转型发展生态文明 44 案例三：神农架实现旅游经济可持续发展 47 第十章 旅游业危机管理 48 案例一:切尔诺贝利之行 48 案例二：五台山的微博营销 49 案例三：多个城市欲大兴土木开发休闲娱乐地产拉动旅游经济 52 第十一章 旅游文化 53 案例一：莫言家乡拟种万亩红高粱 投资6.7亿建设旅游带 53 案例二：昔日“卖资源” 今日“卖文化” 兖州旅游经济释放正能量 55 案例三：桂林发展特色动漫产业基地 将动漫产业结合旅游经济 57 第十二章 旅游组织 57 案例一:土耳其旅游经济的宏观调控 57 案例二：天龙古镇开发启示录 60 案例三：旅游业绕开海啸辟新路 62 第一章 旅游学概述 案例一：发展旅游的价值 旅游业是否是一个大产业，需要从促进经济振兴和社会进步，推动两个文明和谐发展的战略高度来进行分析和认识。 旅游业对国民经济具有重大的拉动作用。旅游业的社会性、综合性很强，涵盖吃、住、行、游、购、娱六大要素以及其他方面的内容。大力发展旅游业，可以极大地带动这些相关产业的发展。旅游统计显示，旅游业直接收入每增加1元，商业、饮食、交通等第三产业产值就增加今3元；旅游业直接收入每增加1美元，利用外资额就相应增加5至9美元；旅游业直接就业者每增加一人，社会间接就业者至少可增加5人。 旅游业可全面促进经济增长方式的转变。旅游作为一种“无烟工业”，其高附加值日益令人瞩目。加快旅游产业的发展，可以充分发挥旅游业在经济活动中的催化裂解作用，起到增加社会就业、促进社会稳定的重要作用。此外，旅游需求本身是一种最终需求，旅游消费的多重复性是其他消费形式所不可比拟的，通过旅游和旅游消费，可以使个人可支配收入更多地流入到国民经济的循环体系中来，实现社会产品由生产到价值的飞跃，加快从供给到需求的转化过程，全面促进经济增长方式的转变，也对结构调整有十分重要的意义。 发展旅游业有助于城市的全面建设。基于旅游的产业特殊性质，旅游的发展可以推动城市建设健康、有序、快速发展，克服和避免城市病，能够进一步优化城市功能。旅游的生命在于特色，凡是旅游发达的城市，无不具有鲜明的特色。在发展旅游的推动下，各地在城市建设中都在针对特点，营造特色，最大限度地体现发展旅游的要求，通过发展旅游业来提升城市品位，凸现城市特色。如许多城市正在按照建设旅游大市的目标，修订完善城市总体规划，把城市建设与发展旅游业充分融合起来，加大旅游基础设施投入力度，注重体现城市建设特别是标志性建筑的旅游观光功能，构筑旅游城市的风貌，营造良好旅游环境，使城市变得更美，更有特色，更具吸引力。 发展旅游业有助于城市的进一步开放。发展旅游业可以直接扩大旅游商品和旅游服务的对外贸易，吸引游客和外商投资，形成一种开放的意识和氛围，提高整个城市的开放程度，促进城市外向型经济的发展。旅游业的