2013年中考化学教学研讨热点问题.pptVIP

【事故处理方案】 (1) 熟石灰 (或NaOH )；酸和碱能发生中和反应。 (2)碱的用量(或酸碱恰好完全反应)；可溶性碱与酸发生中和反应无明显现象(或反应无明显现象) 。 (3)Na2CO3(或CaCO3或K2CO3等) ；反应现象明显(或污染小等)。 【事故处理反思】 中性；pH试纸(或石蕊试液)。 煤矿的“头号杀手”瓦斯 2011年10月16日，陕西铜川市耀州区照金镇田玉煤矿发生井下瓦斯爆炸事故，引起爆炸的气体主要是( ) A.氢气 B.一氧化碳 C.甲烷 D.二氧化碳 强生洗发水被曝含有致癌物下架 强生标志性产品之一的婴儿洗发水最大卖点是不刺激眼睛，让父母安心使用，然而美国“安全化妆品运动联盟”近日在其官方网站发布报告称，在中国等5国市场所售的强生婴儿洗发水中仍含有季铵盐-15有害物质。高温时季铵盐-15可释放出甲醛等有害气体，可引发皮疹等皮肤炎症。试回答下列问题： ⑴甲醛（化学式为CH2O）是室内空气污染的主要成分，世界卫生组织WHO将甲醛确定为一级致癌物。甲醛属于_____（填“有机物”或“无机物”），含有_____种元素，相对分子质量为_____，其中碳元素的质量分数为 。 ⑵目前技术无法完全避免原材料中添加季铵盐-15等温和性防腐剂，化妆品中的防腐剂长期放置在阳光下暴晒时释放出微量的甲醛。则我们在生活中如何正确使用洗发水呢？____________________ ⑴有机物；3；30；40% ⑵尽量不使用或不频繁使用伪劣洗发水；正确选择品牌；注意洗发水的生产期和保质期；放在阴凉处保存，不要在阳光下暴晒；按要求适量使用等 * * 【导读】： 到目前为止，全世界食品添加剂品种达到25000种，其中80%为香料。直接食用的有3000-40000种，常见的有600到1000种。而近段时间关于食品添加剂的事件频发，让我们“闻名”而慌。先有“三聚氰胺”、“染色馒头”、“瘦肉精”，后又有“牛肉膏”、“毒花椒”、“猪肉丸”等相关报道接二连三地见诸于报端，食品变“毒品”，一时间，食品添加剂在广大消费者心中成为挥之不去的阴影，它到底是我们的“朋友”还是“敌人”， 按国家要求食品添加剂是可以食用的，它们对人体是无害的。百姓之所以害怕食品添加剂，从一定程度上是产生了概念上的混淆，将食品添加剂与食品中添加的非食用物质混淆了。食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，比如，食盐不加添加剂就结块，酱油不加添加剂就会长毛，面粉里的添加剂可以防潮、防霉、防腐……而非食用物质是禁止添加在食品中的，像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等都不是食品添加剂，而是化工原料。这些非食用物质闯下的大祸，却给食品添加剂的名声抹了黑。 1.当前，食品安全问题备受人们关注，但应该区别违法食品添加剂与正常食品添加剂。做馒头的过程中禁止添加的是( ) A.小苏打??? B.增白剂?????? C.蔗糖?????? D.食盐 2.下列有关食品安全正确的是（　　） A、在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感 B、用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后，将白色粉条染色成绿粉条（俗称蕃薯粉） C、炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大 D、将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的 【新闻背景】 尿素兽药催出“毒豆芽”，沈阳查获“问题豆芽”40吨 2011年4月8日，沈阳市公安局皇姑分局龙江派出所接到群众举报：和平区浑河堡乡下河湾村有人生产销售有害豆芽。 龙江派出所迅速开展工作，于4月9日提取到疑似有害豆芽样本。经检测，豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素。其中，人食用含亚硝酸钠的食品会致癌，恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加。 4月17日至19日，触目惊心3天查获40吨“毒豆芽” 4. 据《长江日报》 4月19日报道：在辽宁省沈阳市平区一大棚内查获“毒豆芽”25余吨。经检测，豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星。恩诺沙星又名乙基环丙沙星、恩氟沙星，目前被国家指定为禁用渔药。的化学式为[C19H22FN3O3]，下列有关恩诺沙星的说法中不正确的是??( ) A.恩诺沙星是一种有机化合物????? B.恩诺沙星由碳、氢、氮、氧和氟元素组成 C.恩诺沙星分子中含有碳和水分子 D.恩诺沙星分子中碳、氢、氮、氧和氟原子个数比为19:22:3:3:1 【新闻背景】 尿素兽药催出“毒豆芽”，沈阳查获“问题豆芽”40吨 2011年4月8日，沈阳市公安局皇姑分局龙江派出所接到群众举报：和平区浑河堡乡下河湾村有人生产销售有害豆芽。