《甲壳素抗菌》PPT课件.ppt

* 甲壳素纤维——绿色环保天然抗菌 甲壳素纤维定义 甲壳素抗菌纤维，是从海洋中的虾壳，蟹壳中提取的甲壳素及其衍生物为原料，通过一系列加工所制取的保健产品，大量运用于：甲壳素抗菌口罩，纺织上用甲壳素抗菌纤维，抗菌内裤/袜等系列。 海洋贝壳类动物提取 甲壳素的运用 甲壳素的发展历史 1823年Odier从昆虫壳及虾蟹壳中提取到一种含氮量很高的物质并将其命名为几丁质。 （Chitin）.1859年Rouget将几丁质用浓碱加热处理，得到了脱乙酰化几丁质，以后称之为壳聚糖（Chitosan）。由于这些物质大量存在虾，蟹及昆虫的壳中，因此在我国俗称甲壳质或甲壳素。 生物活性优异 甲壳质及其衍生物因本身所含的复杂的空间结构，而表现出生物活性。业已证实，其制品具有抗菌，抑菌，防过敏，防臭。 甲壳素功效——抗菌、除臭 良好的生物降解性 甲壳素及其衍生物可氧化微生物，对天然物、农药及其他有毒化合物的破坏或矿化作用，抑制成纤维细胞生长，直接抑制肿瘤以及促进上皮细胞生长，促进体液免疫和细胞免疫等作用。 提高免疫力 良好的亲水性 甲壳胺的氨基羟基具有很高的亲水性，由于其单位化学基团的电荷，极性基密度大，因此保湿率很高。 *