创业计划书有机牧业地理学院张建松.docVIP

企业策划书 关于有机农业及其生产环境 目标： For you for we for our Health! 华远大学生社会实践团队 此项目主要负责人： 张建松 高鹏飞 桂钦昌 有机牧业 有机农业与生态农业的区别： 有机农业是指完全不用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产制度。它在可能的范围内，尽量依靠轮作、作物秸杆、家畜粪尿、绿肥、外来的有机废弃物、机械中耕、含有无机养分的矿石及生物防治等方法，保持土壤的肥力和易耕性，供给作物养分，防治病虫杂草危害。 生态农业是充分利用物质循环再生的原理，合理安排物质在系统内部的循环利用和重复利用，来代替石油能源或减少石油能源的消耗，以尽可能少的投入，生产更多的产品，是一种高效优质农业。这种能源从经济的角度看，节约了原料和燃料，从环境的角度看，减少了污染。卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。此外，涉及到因食品添加违禁物质造成的食物中毒事件时有发生。当前我国食品安全问题主要体现在：一是在种植、养殖等生产环节污染问题严重。我国农产品生产多以农户为单位，由于农村技术水平整体较低，在单纯追求高产量、低成本的观念趋使下，违规使用农药和违禁药物现象较常见。二是加工领域安全状况不容乐观。我国食品生产企业多、规模偏小，在目前100多万家食品企业中约70%是10人以下的家庭作坊式企业，大多缺乏生产合格食品的必备条件［3］。而相对较具规模的食品企业，由于体制等多种原因，在质量管理、产品开发、市场经营等方面观念滞后，产品质量不容乐观。三是食品流通领域秩序混乱。全国食品经营企业大多为个体工商户，缺乏必要的食品储运设施，缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施，使造假者有机可乘，甚至有些不法企业贪图私利，蓄意出售过期或变质食品。,我国有机食品产业在政府、产业界、学术界和公众中的认识已经明显提高,特别是在国家发展农业和食品的有关文件中已经给予充分肯定。中国于2005年颁布了有机产品国家标准《GB/T19630有机产品》,同时出台了管理有机认证市场的法律法规,促使中国有机产业向规范化方向发展。目前国内外众多认证机构纷纷在中国开展有机认证工作,而且消费者也对有机产品有了更深的认识,中国有机产业将会进入稳定发展阶段。解决我国的农产品竞争力问题,就需要农业生产结构不断向高附加值的农业、经济性强的农业方向调整,发展有机农业是其中的重要途径之一。有机农业的特点是可持续型、效益型、环保型,为可持续发展所倡导,符合现代国际市场需求。 同时也应该认识到,中国有机产品的出口额仅占世界有机农产品市场的极小比例,这与中国农业生产大国的地位是不相称的。从总体来看,中国有机产品出口的国际空间依然很大。但中国的有机农业的发展还存在着不少问题,主要体现在:缺乏对有机农业的明确定位和发展规划;各级政府对有机农业的政策和资金扶持不够;生产管理和技术服务水平制约了有机农业发展;农产品质量安全监管体系、国内市场开拓和国际贸易壁垒等问题亟待解决。 市场分析 中国内地近30年的高速经济增长、安定的社会环境，催生出规模已达3500万人的中产阶层和高收 入人群。根据汇丰银行和上海复旦大学最近公布的一项调查，10年之内，内地年收入达到7,500美元至2.5万美元中产阶层将会进一步激增至逾1亿人。与此同时人们对食品安全的关心程度空前提高，因而对有机食品的需求越来越大所以市场前景值得期待。 3发展计划 以实现全部的生产过程无公害和占领市场为目标。要致力于树立企业形象和实现高品质的产品，以此来不断扩大再生产。 采用不断地发展—生产—投入—再扩大生产为生产发展模式，并采用现代农场化大生产模式。 同时采用一对一和商场营销两种模式。一对一：专门针对客户要求作出其相应的产品。商场营销：几把产品不加工或加工后投入市场，以树立企业形象和获取更多经济效益为主。 企业经济和财务 固定资产投资 猪舍先期投资每只猪需要1·5平方米面积，每平方米大约250元 500头就12·5万 沼气建设1000立方米的 大约需要15万 栅栏需要大约2400米2.4米高的钢丝网围墙多少钱一米普通的镀锌美格网如果不带框仅有钢丝网的话80元/m2，如果带框的话（一般为方钢或者圆钢）大概在120元/m2。这是连工带料的价格 共计30万 一般经营费用 500头猪五个月一切费用为 粮食60万 猪种7·5万每只重50斤 土地租金（成都龙泉驿区城边柏合镇100 元/亩/年缺乏相应的专业技术和市场信息当前在我国养猪行业中，一旦出现赚钱效应时，往往形成一哄而上的局面，农村许多新上马的规模猪场在严重缺乏专业人员和专业技术的情况下，不断扩大规模，积聚