世界各地奶茶种类分析——QE杯.pptxVIP

世界奶茶的种类分析——QE杯 奶茶种类介绍 奶茶的品种很多，许多奶茶店会选择奶茶粉勾兑，降低了成本，节省了步骤，口味下降了。本文在这里给大家讲解一下，但是大家也不要过量饮用，毕竟奶茶的添加剂是不可避免的。 奶茶主要分为三大类：英式奶茶、珍珠奶茶和蒙氏奶茶 英式奶茶以牛奶和红茶、糖为主，再加入其他辅助食料，主要在茶和奶茶的品质上，有纯英式奶茶、印度奶茶等，以前多为贵族饮用，英国人较多饮用。 珍珠奶茶起源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，不太注重茶叶和牛奶的品质，比较平民化，属大众消费品，现在大多数珍珠奶茶已经不加牛奶了，多以奶精代替，茶的味道更少，完全是去牛奶和茶的营养。 蒙古奶茶也注重茶叶和牛奶的品质，加入盐或糖，靠近草原，牛奶品质较好，但口味多以咸为主。没有普及。有蒙古奶茶、新疆奶茶和藏式奶茶等，最早的奶茶是蒙古奶茶。 珍珠奶茶 珍珠奶茶是台湾泡沫红茶文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。后又名为“波霸”奶茶。 台式奶茶，以QE杯奶茶（400-001-9570）为代表，源自台湾古早手工原沏奶茶品牌，沿袭了台式奶茶30多年来的制作工艺。台式奶茶的口感在世界各地都是有口皆碑的，而QE杯奶茶完全传承了台式奶茶的传统工艺，并经过创新改良，研发出独具特色颇受好评的产品，将正宗台式饮品结合时