版初中化学多媒体教学课件沪教版九年级上册第1章第2节化学研究些什么资料.ppt

——物理变化 1.物质的两种变化 1.空气中氧气体积分数的测定 灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么现象？说明了什么？ 化学变化 化学性质 物理变化 物理性质 舍勒 普里斯特利 （1742～1786） （1733～1804） 舍勒和普里斯特利先后用不同的方法制得了（ ）。 主要贡献 氧气 拉瓦锡 （1743～1794） 法国化学家拉瓦锡通过 实验，第一次明确提 出空气是由 和 组成的。 主要贡献 金属燃烧 氧气 氮气 英国物理学家瑞利与英国化学家拉姆赛合作，经过两年多精确的实验研究和推理分析，终于发现在空气中还存在着一种性质极不活泼的气体—— 。 氩气 主要贡献 2.混合物与纯净物（1）定义。混合物是由两种或两种以上物质混合而成的。 （如：空气、稀有气体、食盐水等）纯净物是只由一种物质组成。 （如：氧气、氮气、水、二氧化碳等） （2）混合物和纯净物之间的区别是什么？ （3）实际应用中，绝对纯净的物质存在吗？ 纯净物有固定的组成及性质，有特定的化学式表示； 混合物没有固定的组成及性质，没有特定的化学式表示，其中各组分各自保持原有的化学性质，且相互间并未发生化学反应。 实际应用中，绝对纯净的物质不存在，当其中杂质成分的含量极少时，即可认为是纯净物。 现象: 说明: 都得到黑色残渣。 这些物质的组成中都含有碳元素。 物质都是由肉眼看不到的微粒构成的； 每种物质都有一定的组成和结构。 金刚石晶体结构模型 石英晶体结构模型 石墨结构模型 3.物质的组成和构成 研究物质的化学反应，可以揭示物质之间转化的规律。以此为基础，充分利用自然界的自然资源，生产出现代社会中人们需要的各种用品，并不断拓展各种物质的使用范围。 三、化学研究物质的用途与制法 【典例1】化学是21世纪最有用、最富有创造性的中心学 科。下列选项中，不属于化学研究领域的是（ ） A．开发新能源 B．开发电脑软件 C．防止空气污染 D．合成新材料、新物质 B 知识点一、化学研究的对象 【典例2】（2012·安顺中考）地沟油长期食用可能会引 发癌症，下列辨别某瓶装油是否为“地沟油”的简易方 法，一定涉及化学变化的是（　　） A．看油是否透明 B．闻油是否有异味 C．问油的生产厂家 D．取油燃烧，听是否发出噼啪响声 D 知识点二、物理变化与化学变化的判断 知识点三、物理性质与化学性质的判断 A 【典例3】（2012·广州中考）下列物质性质的描述中，属 于化学性质的是（　　） A．甲烷可以在空气中燃烧 B．金属汞常温下是液体 C．高锰酸钾是紫黑色固体 D．银具有良好的延展性 【典例4】右图所示装置可用于测定空气 中氧气的含量，实验前在集气瓶内加入少 量水，并做上记号。下列说法中不正确的 是（ ） A.该实验证明空气中氧气的含量约占1/5 B.实验时红磷一定要过量 C.实验前一定要检验装置的气密性 D.红磷燃烧产生大量的白雾，火焰熄灭后立刻打开弹簧夹 D 知识点四、空气中氧气含量的测定 知识点五、纯净物与混合物的判断 【典例5】下列物质属于纯净物的是( ) A．洁净的空气 B．雪碧饮料 C．加铁酱油 D．干冰 D 1.下列变化属于物理变化的是（ ） A.汽油燃烧 B.石蜡熔化 C.钢铁生锈 D.光合作用 2.化学变化的本质特征是（ ） A.有状态变化 B.有颜色变化 C.有发光、放热现象 D.有新物质生成 B D C 3. 下列俗语与物质的化学性质无关的是( ) A.火上烧油 B.百炼成钢 C.玉不琢、不成器 D.死灰复燃 4.生活中常常会发生一些变化，下列 变化属于化学变化的是( ) A.樟脑球在衣柜中渐渐消失 B.吃进的食物一段时间后被消化了 C.给电熨斗通电产生热能 D.在晾干的咸菜表面出现白色晶体 B * * 第2节 化学研究些什么 2.能区分物质的变化是物理变化还是化学变化。 6.初步学习观察、记录、分析实验现象。 3.能初步区分物理性质和化学性质。 1.了解化学研究的基本内容。 4.了解空气的主要成分。 5.初步认识纯净物、混合物的概念。 步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅与物质有关的美丽画卷，它们将告诉你化学研究的内容: 各种各样的物质是怎样构成的? 是用什么方法来制取和合成的