会所发展趋势文化高于物质.docVIP

会所发展趋势文化高于物质 　　现代人普遍认知会所的起源为17世纪的英国，已研究会所许多年的陈可向《私人飞机》讲述了其中来源。但正如足球一样，也许中国人玩蹴鞠的年代比西方人久远，但将这项运动流传至今并发展为全民运动才具有更深远的意义。 　　关于会所的起源众说纷纭，陈可解释说，国人口中的“会所”是中式化的概念，从字面意思理解即为“聚会的场所”。会所的英文为“club”，字面直译为俱乐部。几世纪前的西方俱乐部中的会员皆为达官贵人，人们曾以此为划分身份阶级的标准，是一种小圈子的聚会。 　　中国的会所也有自己的起源。近代起源以北京为例，清朝时期，宣南地区曾是会馆聚集区，如保留至今的湖广会馆和近期复原的台湾会馆。这类会馆以同乡情感为纽带，发展成为在北京的外地商贾和士官的同乡会，除了联谊聚会相互提携，还会帮助以各种目的远道而来的同乡人士，包括寄寓饮食在内全部免费。彼时的会馆无盈利，全部依靠财力较大的同乡人员募资。在上海，会所的早期模式可以追溯到公馆的流行。公馆更具有私密性，多为私人住宅，如著名的桂林公馆。古代起源则可以追溯到魏晋南北朝时期的“竹林七贤”，志同道合者以茶酒会友。 　　人只有在经济发达、生活富足之余才有时间思考诸如奢侈品等事物，人是生活在家与工作场所之间的，因此陈可将会所定义为“家与工作场所之外的第三度生活空间”。由于现今大量社交需求的出现，以及人们对于生活中精神层面的需求，必然要寄情于某一个空间。家的内室装修风格不可能每天变换，宴请生意伙伴也无法选在工作场所，但会所可以做到，可以满足会员或该群体的各种社交需求。 　　高级餐厅VS文化缩影 　　经过多年研究，陈可总结会所和俱乐部最大区别是，会所是不动产，必须有固定空间和物理场所；而俱乐部更倾向于虚拟型，聚会场所可以选在酒店，也可以选在餐厅等不同场地。这种区别导致会所在经营过程中自然或不自然地与几个传统行业发生关联，包括建筑行业、餐饮业、酒店业等。 　　然而会所并非单一吃饭、聚会的地方，会所一定要具备辐射当地文化的能力。即便是同一个品牌，建设??不同地方的会所要能够体现地域差别下的文化，从而影响该会所的建筑风格。会所是一种稀缺产品，选址的难度体现了这种稀缺性。与餐饮及住宿的选址条件都不同，会所在地理位置上是分散的状态，不会集聚成群，因此严重依赖周遭的亚文化氛围。举例来说，如果将会所选址在元大都附近，那么会所整体的文化氛围都要和元朝历史相关；如果选在故宫附近，那么一定要体现明清两朝的文化。 　　北京成为中国会所产业发展的风向标，陈可表示这是一种必然趋势。首先，北京的GDP在全国范围内属于领先水平，其中的高端人士对精神层面和生活水平的提升有着较高追求；其次，北京有着深厚文化底蕴的沉淀，并在历史的长河中始终扮演海纳百川的角色，是各地文化的缩影；在包括演艺、建材等各种资源的供给上，北京也有着优越的条件，这些都为孕育会所产业并促其发展提供了肥沃的土壤。陈可将北京比喻为苗圃，在这里栽培的会所移植到中国其他任何地方都能存活。 　　会员素质VS会员门槛 　　会所将各种稀缺资源汇集一身，吃喝享乐可以达到的最顶层级别都被运用在会所当中。会所的稀缺性和地理位置决定了它的价位偏高，因此作为一种身份的象征，成为会所会员的门槛也相对较高。首先是资金的注入，入会费成为门槛的标准之一；身份背景是门槛的另一个标准。 　　会所的使用率不高，导致闲置空间较大，因此会员的会费多被用于会所的日常经营和维持，陈可认为这是会费的正确用途，而不是靠收取会费而盈利，会费更倾向于会所的一项附产品。中国当下的大多数会所逐渐将会费发展成为其主产品，金钱成为进入会所的唯一门槛，因此导致会员素质的层次不一，使得会所的整体水平有所下降。陈可表示，会所收纳会员应从几个层面来衡量，应将门槛设置得更加多元化。 　　普通民众认为去会所的人通常都是成功人士，然而成功的定义在每个人心中都不同，成功人士不一定只是身价上亿的财团老板。在现今社会中，成功人士要更关注对社会的贡献，要产生对某个行业发展的推动力和对人们生活方式的影响力，这与可支配金钱数目无直接关系，更多关乎的是人的品格和精神层面的魅力。 　　器物层面VS精神层面 　　紫砂壶原本只是单纯的家具，是一种器物，经过长期的使用吸纳了茶和人的“气息”并将其融合，才会有它高于器物的象徵。同理，会所也是一种器物，或者一个代表器物层面的场所，若要达到其高于原本器物的象徵，需要提升“道”的层面。“道在器中，器不离道。这个‘道’便是人们在会所当中得到的精神层面的愉悦。” 　　精神层面的愉悦具体指什么？陈可列出几点，健康、心灵上的安宁、自我认知都可以归类为精神层次的愉悦，并认为“会所应上升到修行场的层面，无关宗教；可修身养性，而非只是吃喝玩乐。”餐饮等物质层面的产品，所有会所都可以做得很