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一、消防安全教育、培训制度 消防安全教育、培训是做好消防工作的重要基础，对于提高员工的消防法制观念和消防安全意识、消防安全素质，增强单位抗御火灾的能力具有重要意义。我酒吧制定消防安全教育、培训制度如下： （一）组织机构 责任部门： 责任人： 职 责： 1、落实好酒吧消防安全教育培训制度。 2、要求全员明确酒吧防火重点部位、防火常识。 3、掌握本岗位消防安全工作特性，熟悉本岗位消防设施配置。 4、掌握应急疏散培训要领，明确应急疏散程序。 5、熟悉本岗位应急装备位置、使用方法、保管措施。 （二）认真贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针，对全体员工开展消防安全教育以及培训工作，牢固树立消防安全第一的思想，坚持逐级消防宣传教育工作。 （三）酒吧消防安全管理人负责拟定年度消防安全教育、培训计划。计划应包括频次、培训对象（包括特殊工种及新员工）、培训形式、培训内容、考核办法、情况记录等要点。 （四）酒吧消防安全管理人应严格按照年度消防安全教育、培训计划，在员工中组织开展消防安全教育、培训，并做好记录。 （五）对每名员工每半年进行一次消防安全培训；对新上岗和进入新岗位的职工应进行上岗前消防安全培训。 （六）消防安全培训应包括下列内容：灭火器的使用方法；本单位、本岗位的火灾危险性和防火灭火措施；火灾报警、火灾扑救、人员疏散逃生和自救互救知识；灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。人员密