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凯氏定氮法与纳什比色法测定植物组织中总氮含量比较
凯氏定氮法与纳什比色法测定植物组织中总氮含量比较
摘要:氮是植物生长发育的重要营养元素之一,植物叶片中氮素含量高低常可作为施氮效应及氮素需要的诊断指标。凯氏滴定法和纳什比色法都可以用来测定甘蔗组织中的全氮含量,本文对两种测定方法的结果进行了分析比较,为植物样品的快速测定提供一定的参考依据。结果表明2种全氮测定方法的测定结果差异不显著,可根据自己的试验条件和试验目的要求,选择合适的测定方法。
关键词:氮素;凯氏定氮;纳什比色
中图分类号:G642.1 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2013)18-0143-03
氮是植物生长发育的重要营养元素之一,植物叶片中氮素含量高低常可作为施氮效应及氮素需要的诊断指标。因此,氮素含量的测定在教学中是一个重要的教学内容,在科研研究中是常测定的一个指标。植物组织全氮测定常用方法是凯氏定氮法,即利用浓H2SO4-H2O2消煮,[1]将样品中有机物和有机含氮化合物转化为无机铵盐,再用蒸馏滴定的方法测定全氮含量。有文献报道,植物样品中氮的含量也可采用纳什比色法测定,[2]即获得消化液后,采用纳什比色方法测定消煮液中铵离子的浓度,然后通过计算获得样品中氮的含量。
甘蔗是需氮量较大的作物,氮肥不足会影响甘蔗的生长,氮营养过剩则会增加生产成本,造成肥料浪费和环境污染。本试验利用H2SO4-H2O2法消化获得消煮液,用蒸馏滴定法和纳什比色法测定甘蔗叶片样品中的全氮含量,分析比较2种方法的测定结果及其优缺点,为植物样品的快速测定提供一定的参考依据。
1 材料与方法
1.1材料来源
取生长盛期健康的甘蔗+3叶片,在105℃烘箱内杀青30min,在60℃~70℃烘干至恒重,用粉碎机粉碎密封保存备用。
1.2待测液的获得
准确称取0.2g(精确至0.0001g)粉碎样品置于消化管中,3次重复,加入5mL浓H2SO4,瓶口加一个小漏斗,摇匀,过夜,另取一个消化管,不加样品,只加同样的浓硫酸作为对照。将消化管置于控温式远红外消煮炉上消煮,中间视消化情况加1mLH2O21~2次加速氧化,直至消煮液呈无色或清亮色。待消化管冷却,用少量水冲洗小漏斗,将消化液无损失转??100mL容量瓶并定容,澄清上清液即为待测液。
1.3滴定法测定全氮[3]
对蒸馏装置进行洗涤,并确保干净后,准确吸取定容后的消煮液10.0mL于反应器中开始蒸馏,将馏出液出口的冷凝管下端管口插入盛有30ml的硼酸吸收液和5~6滴混合指示剂的三角瓶中,当三角瓶中溶液开始变绿时开始记时,四分钟后将三角瓶移离冷凝管口,继续蒸馏1分钟后将三角瓶移离蒸馏装置,用水冲洗冷凝管及馏出液管,然后用0.01mol/LHCL标准酸滴定,溶液由绿色变为淡紫色为滴定终点并记录所用酸体积,同时作一空白试验。依据公式计算全氮含量:
N(%)=(V1-V0)×C×14×Ts×10-3×100/m
其中:N:植株的全氮含量;V1:样品测定值消耗标准酸的体积数(mL);V0:空白试验所消耗标准酸的体积数(mL);C:标准酸的浓度(mol/L);14:氮原子的原子质量(g/mol);Ts:分取倍数;m:干样品质量(g)。
1.4纳什比色测定[4]
标准曲线的制作:分别吸取10μg/mLN(NH4-N)标准液0、2.50、5.00、7.50、10.00、12.50mL于6个50mL容量瓶中,每个加入100g/L酒石酸钠溶液2mL,充分摇匀,加入纳什试剂2.5mL,用水定容后充分摇匀。30min后用分光光度计在波长420nm测定。用所得数据制作标准曲线,根据标准曲线计算NH4+浓度。
吸取待测液2mL于50mL容量瓶中,按照标准曲线的方法测定样品中中的NH4+OD值,同时在样品测定的同时做空白试验,根据标准曲线计算比色液中NH4+-N浓度,再根据下面公式计算含氮量。
N(%)=p×V×Ts×10-4/m
其中:p:从标准曲线查的显色液N(NH4+-N)的质量浓度(μg/mL);V:显色液体积(mL);Ts-分取倍数:m:干样品质量(g)。
2.结果与分析
2.1比色方法的线性关系
根据所测定的OD值,制作标准曲线如图1所示,标准曲线的函数关系式为Y=0.2228x-0.0297,相关系数R2=0.9995,线性关系较高,可以满足试验的下一步计算。
2.2两种测定方法的结果比较
试验中所采用的两种测定方法结果的偏差除了第16号外,其他几个样品的结果偏差都小于2%,滴定法与纳氏比色法比值大于1的样品有1、8、10、13号(表1)。滴定法测定结果的标准差和标准误都小于纳氏比色法测定结果,同时滴定法的变异系数也比纳氏比色法的要小,但二者都小于2%(
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