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摘自：/article/awskf-36-2644401.html 世界茶业概况与市场分析 发布日期：2011/8/20 10:06:00 来源： 作者： 点击：34 茶叶是世界三大无酒精饮料之一，中华之国饮。中国茶叶面临千载难逢的历史机遇，同时也面临严峻的挑战，如何在挑战中把握机遇，在机遇中迎接挑战？首先要了解世界的茶业概况，认真分析不同市场的特点与要求，才有可能采取有效措施，把握机遇。一、世界茶叶生产概况 世界茶叶生产主要分布在亚洲和非洲，美洲、大洋州和欧洲也有一定数量的生产。据国际茶叶委员会统计，按2004年各洲的茶叶产量计算，亚洲、非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%，其中，亚洲占8l%，非洲占15.6%，南美洲、大洋州和欧洲茶叶产量较少。 - 茶叶是世界三大无酒精饮料之一，中华之国饮。中国茶叶面临千载难逢的历史机遇，同时也面临严峻的挑战，如何在挑战中把握机遇，在机遇中迎接挑战？首先要了解世界的茶业概况，认真分析不同市场的特点与要求，才有可能采取有效措施，把握机遇。一、世界茶叶生产概况?????? 世界茶叶生产主要分布在亚洲和非洲，美洲、大洋州和欧洲也有一定数量的生产。据国际茶叶委员会统计，按2004年各洲的茶叶产量计算，亚洲、非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%，其中，亚洲占8l%，非洲占15.6%，南美洲、大洋州和欧洲茶叶产量较少。亚洲茶叶产地主要集中在中国、印度、斯里兰卡和印度尼西亚等国，上述四国茶叶产量占亚洲总产量的81%；非洲茶叶产地分布在肯尼亚、马拉维、乌干达、坦桑尼亚和津巴布韦等国，上述五国茶叶产量占非洲茶叶产量的91%；阿根廷茶叶产量占美洲茶叶产量的87%。?????? 世界60多个国家和地区种植茶叶，茶园面积270多万公顷，茶叶年产量323万吨，其中，绿茶年产量82万吨，中国为最大绿茶生产国，占世界绿茶产量的70%以上。世界茶叶生产国及地区中大多数均生产红茶，世界红茶年产量200多万吨，约占世界茶叶总产量的75%左右。世界绿茶主产地有中国、日本、印度尼西亚、越南、中国台湾、印度、斯里兰卡、孟加拉国等国家和地区。?????? 1985年世界茶叶总产量228.9万吨，1995年增长到252.5万吨，2004.年增长到323-3万吨，30年来世界茶叶产量增幅达41.24%。?????? 多年以来，在诸多产茶国中，中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五国的茶叶生产量占世界茶叶总产量的80%左右。二、世界茶叶出口概况?????? 随着人们对茶健康作用的深入了解以及国际茶产业分工的日益细化，近年来世界茶叶贸易总量呈现大幅增长态势。根据国际茶叶委员会统计，从1995年到2004年的十年间，全球茶叶贸易从109万吨稳步增长至152万吨，增幅达39.4%。2004年茶叶出口量亚洲地区为95.36万吨，其次非洲为48.15万吨，美洲为7.11万吨，其它地区为1.61万吨。?????? 茶叶出口金额在1亿美元以上的国家为斯里兰卡、肯尼亚、中国、印度和印度尼西亚。上述5国的茶叶出口金额约占世界茶叶出口总金额的83%。?????? 肯尼亚、斯里兰卡、印度是世界三大红茶生产国和出口国。????? ?据国际茶叶委员会统计，2004年世界绿茶出口22.55万吨，占世界茶叶贸易量的15%。中国是世界第一大绿茶出口国，占世界绿茶出口总量的87%，其次为越南、印度尼西亚等国。三、世界主要茶叶进口市场介绍?????? 世界茶叶消费国超过120个。随着世界人口增长，人民生活水平提高，全球茶叶消费水平也呈逐渐增加趋势，茶叶消费量、生产量与贸易量不断增加，茶叶的产品结构向方便、健康、经济多样化的方向发展。?????? 长期以来，俄罗斯、英国、巴基斯坦、美国和埃及五个主要进口国家的进口量占世界茶叶进口总量的40%以上。英国是非产茶国家，茶叶进口量位居世界前列，全国77%的人有饮茶习惯；美国是茶叶传统消费大车，消费呈增长趋势；埃及、巴基斯坦近年来茶叶消费增长较快；俄罗斯历来是茶叶消费大国，95%的居民有饮茶的习惯。欧洲是中国茶叶主要出口市场，欧洲人均年茶叶消费量0.61公斤。?????? 世界绿茶主要进口国：摩洛哥、乌兹别克斯坦、日本、马里、阿尔及利亚、塞内加尔等。2005年摩洛哥进口中国绿茶5.25万吨，较1994年的1.69万吨增长211%。美国、俄罗斯、英国、荷兰等国绿茶进口均呈增长趋势。?????? 在世界茶叶消费群体中，发展中国家茶叶消费仍以传统茶类为主，而发达国家中以袋泡茶、速溶茶为主。随着消费者保健意识的日益增强，纯天然、无公害的有机茶、各种保健茶及高档茶的消费比重明显增长，需求日盛。四、世界茶业经贸出现的变化?????? 第一，茶叶种植园由单一投资向多元投资发展；第二，出口茶和内销茶共同