概论2 化工单元操作.pptVIP

2 化工单元操作 农珍妮 2.1 概述 化工单元操作及设备在化工领域的地位 2.1.2 单位及单位换算 2.1.2.1 单位制 物理量的大小，用数值与单位联合表示 基本量：独立的物理量 基本单位：基本量的单位 导出量：根据与基本量之间的关系确定出来的其他诸量 导出单位：导出量的单位，由基本单位乘除而构成 单位制：基本单位和导出单位的总和 国际单位制（SI制）：1948年召开的第九届国际计量大会作出了决定，要求国际计量委员会创立一种简单而科学的、供所有米制公约组织成员国均能使用的实用单位制。1954年第十届国际计量大会决定采用米(m)、千克(kg)、秒(s)、安培(A)、开尔文(K)和坎德拉(cd)作为基本单位。1960年第十一届国际计量大会决定将以这六个单位为基本单位的实用计量单位制命名为“国际单位制”，并规定其符号为“SI”。以后1974年的第十四届国际计量大会又决定增加将物质的量的单位摩尔(mol)作为基本单位。因此，目前国际单位制共有七个基本单位。 发光强度：坎[德拉]（cd） 　　 坎德拉是一光源在给定方向上的发光强度，该光源发出频率为540×1012赫兹的单色辐射，而且在此方向上的辐射强度为1／683瓦特每球面度． 　　定义中的540×1012赫兹辐射波长约为555nm，它是人眼感觉最灵敏的波长． 2.1.2.2 因次 法定计量单位中，基本量长度、质量、时间、温度可分别用符号L、M、T表示。一个物理量的因次说明这一物理量的种类和性质。 所有的物理量都是由自身的物理属性（或称类别）和为量度物理量属性而规定的量度标准（或称量度单位）两个因素构成的。 例如长度，它的物理属性是线性几何量，量度单位则规定有米、厘米、英尺、光年等不同的单位。 物理量的一般构成因素就是物理量属性和量度单位组成。 我们把物理量的属性（类别）称为因次，也叫量纲。通常以L代表长度因次，M代表质量因次，T代表时间因次。 不具因次的物理量称为无因次量，就是纯数，如圆周率π、雷诺数Re等。 凡正确反映客观规律的物理方程，其各项的因次一定是一致的。因次分析就是根据这一原理发展起来的，它是20世纪初在力学上的重要发现之一。 因次分析则是根据物理方程式中各个项的因次必须相同，亦即因次和谐的原理，将描述复杂物理现象的各个物理量组合而成无因次数群π，从而使变量减少。在不少工程问题中，特别是在流体力学、传热和传质中是一个十分有用的方法。因次分析获得的结果虽然具有定性的性质，但可通过实验获得各无因次数群间的定量关联式。 ①很多物理量都是有因次的，如速度的因次为(长度/时间)，写作LT-1,密度的因次为（质量/长度3），写作ML-3等。若干物理量总能以适当的幂次组合构成无因次的数群，如在研究管内流动时，可将速度 u、管径d、流体密度ρ，流体粘度μ 四个量组成一个无因次数群udρ/μ，即雷诺数Re。②任何物理方程总是齐因次的，即相加或相减的各项都有相同的因次。因此原则上，经过适当的变换，物理方程总可以改写为无因次数群间关系的形式。 　　π定理 π定理是由任何物理方程都是齐因次的这一事实推出的。此定理指出:对一特定的物理现象,由因次分析得到无因次数群的数目，必等于该现象所涉及的物理量数目与该学科领域中基本因次数之差。例如，在研究流体在光滑水平直管中作定态流动的流动阻力时，根据对这一物理现象的了解，已经知道压力损失Δp与管径d、管长l、流速u、流体密度ρ、流体粘度μ有关,这种关系可用如下函数表示： 　　Δp＝f(d,l,u,ρ,μ)　 　　该物理现象共涉及六个物理量。在力学中基本因次通常为长度、时间和质量，因而根据π定理可将式(1)变成三个无因次数群间的关系： 　　式中Δp/(ρu2)为欧拉数；l/d为简单几何数群。这样在实验研究中便不需要测定各个物理量之间的定量关系，而只需测定上述无因次数群间的函数关系。 这种方法有两个优点： ①变量数减少了，实验工作量可以减少； ②由于只需逐次改变无因次数群的值，而不必逐个改变各物理量的值，实验工作可以大大简化。 例如，在上述关于流动阻力的研究中，为改变雷诺数(duρ/μ)的值，原则上只需改变流速u,既不需改变管径d，也不需更换流体以改变流体性质ρ和μ,所得实验结果可同样有效地用于其他管径和其他流体。 2.1.2.3 单位换算 单位换算的分类：物理量的单位换算和经验公式的单位换算 经验公式是根据实验数据而整理成的公式，式中各物理量的符号只代表指定单位制度的数据部分 当所给的物理量与经验公式的单位制度不相同时，需进行单位换算。 2.2 流体的输送 2.2.1 概述：流体是由大量的彼此间有一定间隙的单个分子所组成。 2.2.1.1 流体的定义和分类 气体（含蒸汽）和液体统称为流体。其分类如下： 1.按状态分为：气体、