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畜禽管理技术
猪的饲养管理技术
学习内容和要求达到的目标:
了解猪的生物学和行为学特性,有针对性的抓好饲养管理;
基本掌握猪只饲养管理的一般原则;
理解营养对母猪的重要性,分阶段饲养,保持良好的繁殖体况;
了解和掌握种公猪、仔猪、育肥猪饲养管理的关键技术;
增加不同猪只饲养方式的知识,并能制定不同的饲养管理方案;
一、猪的生物学特性:
1、性成熟早、多胎高产、繁殖力强;
2、生长发育快、育肥期短、沉积脂肪能力强;
3、杂食、食性广、对粗纤维消化力差;
4、对气温敏感,小猪怕冷、大猪怕热;
5、嗅觉、听觉、味觉灵敏,视觉不发达;
6、群居性好、位次明显、爱好清洁。
二、猪的行为学特点:
1、采食行为:沿食槽拱动采食,易把食料弄出槽外;喜欢甜食、爱吃粒料、湿料;群食的猪比单饲吃得多、快、增重高;
2、饮水行为:饮水量大,小猪料水比为1∶3;大猪视气温而不定,昼夜9—10次;干料比湿料饮水多,采食后立即饮水或边采食边饮水;
?3、排泄行为:离猪床一个固定点排泄;
4、争斗行为:群居中争斗位次等级,占居采食,睡觉的有利位置,主要咬头的尾。
三、?性行为:包括发情、求偶和交配行为
1、母性行为:如絮窝、哺乳、护仔等;
2、睡眠与活动:一般白天活动,晚上睡觉,侧卧多于伏卧睡觉;
3、后效行为:猪只一生下来就有的行为如采食、哺乳、性,有的是后天发生的如吃、喝、用具方位等叫后效行为;
4、异常行为:长期圈禁的猪咬、嚼自动饮水器、圈栏;有的进攻人;有的同类相残、吃仔猪等,危害较大。
第一节??? 饲养管理的一般原则
一、????合理分群分圈饲养
1、成年公猪单圈饲养;
2、后备、空怀和怀孕2—3月的母猪每圈2—4头(要求同圈内体重大小基本相同、分娩日期相近,怀孕与空怀母猪不能关在一起),怀孕后期和哺乳期母猪单圈饲养;
3、生长育肥猪每圈饲养8—12头,一窝一圈较好,中途不能随便撤群、合群。
二、? 饲喂配合饲料
1、所有猪只均要饲喂配合饲料;
2、根据猪只生长和生产阶段的营养需要配制日粮;
3、控制日粮粗纤维含量;
4、我省养猪在日粮配合和供给上存在的问题;
5、力图省粮,饲养水平低;
6、母猪哺乳期日粮质量差,喂量严重不足;
7、哺乳仔猪早期补食差;
8、 饲料配合不平衡;
9、补充精料不足靠青料和加工副产物;
喂青料注意事项:饲喂青精料,要洗净新鲜饲喂;不能饲喂自然堆放过久腐败产热的青精料(在20-40度条件下产生有毒物质);煮青精料时要迅速烧开,不能盖锅盖闷煮和闷放(在60-70条件下产生有毒物质);按一定比例与精料搭配饲喂。
三、饲料生喂
1、一般饲料生喂,豆类炒熟喂,有苦麻味或污染的饲料熟喂;
2、生粥喂:配合料与青料混合后,加3—4倍的水喂,不提倡,只限怀孕母猪;
3、生湿拌料:配合饲料与青、糟渣饲料搭配后按1∶0.8—1.5加水,另给饮水,不同猪只均可采用;
4、生干料:配合饲料与青、糟渣饲料搭配后干喂,另给饮水,用于生长肥育猪和种猪;
5、颗粒料:主要喂仔猪。
饲槽常用尺寸(厘米) 宽 高 厚 每头长度
仔猪 20 10-12 4 18—20
生长育肥猪 30 15-18 5 25—35
种猪 40 20-22 6 50
四、实行“四定”
定时:日喂3顿早、中、晚各1顿,日喂2顿为早晚各1顿;
定量:根据日粮营养浓度和猪只需要供料,以槽内不剩食为宜;
定质:日粮饲料种类、质量和配合比例要保持相对稳定,特别是怀孕母猪和仔猪;
变换或添减饲料,要按一定比例逐步进行,3-5天完成;同时,猪只不能喂得太饱;
定温:冬天喂料要加入一定温水。一般饲喂温度种猪、大猪12—16℃,小猪18℃。
五、防暑降温和防寒保暖
猪等热区16—21度,生理正常、性能和效益最好。
气温对猪只危害:
1、高温和低温都降低抵抗力、免疫力,高温 —中暑 低温—冻伤;
2、高温和低温都造成生长、增重、饲料转化效率、公母猪繁殖力等降低。
哺乳仔猪必须保温:气温高于30℃以上,要防暑降温;气温低于10℃以下要防寒保暖;高温高湿和低温高湿对猪只危害很大,尽量保持猪舍干燥,通风良好。
六、搞好调教
上圈或换新圈后2—3天要认真调教;做到采食、饮水、睡觉、排便四定位
七、建立良好的管理制度
1、建立日常饲喂、配种、防疫卫生等作业管理制度;
2、每天饲喂、清洁卫生、健康检查、配种等都要在较固定的时间进行;
3、严格遵守制度,使猪只形成良好的条件反射生活规律,便于管理操作;
4、切实可行的岗位责任制,责任心强;
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