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青瓜的营养以及做法大全;最近的天气呀,充分表现了天公老人家的心情,想咋样就咋样的。就像人一样,在命运面都有无法改变的事。 都有好多的无可奈何,但还是要保持一颗向上的心情。日子要好好的过,才能过出自己的色彩的。上早餐啦。
5月13日,有人送了一颗大南瓜,除了做了些南瓜饼给别人之外,还剩好多,好吧,
那就用来做南瓜饼,包了自己做的紫薯 馅,还有豆沙馅。当做早餐,顺便玩了一下锅巴,第一次做锅巴,辣椒下多了,可是
同志却喜欢。不怕。吃的欢的黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之
一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌
讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改)。黄瓜的茎上覆有毛
,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。
5月22日 星期三 晴 孕期日记 姐姐很少进菜场(几乎不去,最近一次可能是七八年前),今
天中饭吃的太早了,下午三点已经饿晕了,于是去三江超市找东西吃,看到几根黄瓜不错,但抬
头找不到价格牌,垂直向上的写着荷兰青瓜。顿感一陈迷茫,问身边的阿姨,“各是啥”,阿姨
看我像看外星人,“黄瓜”。哦中文学名: 黄瓜
拉丁学名: Cucumis sativus Linn
别称: 胡瓜、刺瓜、王瓜
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 双子叶植物纲
目: 葫芦目
科: 葫芦科
属: 黄瓜属
【词目】黄瓜[2]【学名】 Cucumis sativus Linn.
【拼音】[huang guā][3]【英译】名green cucumber;[3]【基源】为葫芦科植物黄瓜
Cucumis sativus的果实。
【别名】胡瓜,刺瓜,王瓜。
【性味】凉,甘。
【功用】清热止渴,利水消肿。
【成分】可食部分达92%。每100g含能量63kj、水分95.8g、蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤
维0.5g,碳水化合物2.4g、胡萝卜素90μg、视黄醇当量15μg,硫胺素0.02mg、核黄素
0.03mg、尼克酸0.2mg;维生家C 9mg,维生素E 0.46mg;钾一02mg、钠4.9mg、钙24mg,镁15mg
、铁0.5mg,锰0.06mg、锌0.18mg,铜0.05mg,磷24mg、硒0.38μg,药用成分有活性酶、木质
素等。[1][4]【注解】
葫芦科,黄瓜属。[5]一年生蔓生或攀缘草本。黄瓜原产于喜马拉雅山南麓的热带雨林
地区,最初为野生,瓜带黑刺,味道非常苦,不能食用,后经长期栽培、改良,才成为脆甜
可口的黄瓜。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺,诱
人入食。果肉脆甜多汁,具有清香口味。中国各地普遍栽培,初春育苗后移栽,或春季、夏
季直接播种,也可温室栽培。[1]介绍
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一
。黄瓜是由西汉时
黄瓜 期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”
字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。广东地区因忌讳同台吃饭时有姓黄者,黄瓜乃姓
黄者瓜老衬(死去)之意,故取其青色改为青瓜。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外
观有3-5枚裂片,覆有绒毛。
黄瓜植株柔嫩,茎披毛并多汁,叶被绒毛,具3~5枚裂片;花色为黄色;茎上生有分枝的卷
须,藉此缘架攀爬。常见蔬菜中黄瓜需最多的热量。在北欧,广泛搭架栽培于温室。在美国
气候温和地区,作大田作物种植以及种于庭院。通常是超量播种后疏苗至合适的密度。在我
国广州市黄瓜栽培季节较长,露地栽培可达9个月以上,利用设施栽培可达到周年生产与供
应,年种植面积5-10万亩,是内销和出口的重要蔬菜之一。[2]特性
1、根
根系不发达,主要根群分布在25cm根层以内。吸收能力弱,要求土壤疏松肥沃,水分充足。
再生能力差,育苗时须采取护根措施且应严格控制苗龄。
黄瓜 2、茎
蔓生,四棱或五棱、中空,上具有刚毛、无限生长型,易折断,苗期节间短、直立,5—6片
真叶后开始伸长,呈蔓性。叶腋着生卷须、侧枝及雌雄花。茎的长度和分枝能力取决于品种
和栽培条件。早熟品种茎较短而侧枝少,中、晚熟品种茎较长而侧枝多。
3、叶
子叶长椭圆形,对生。真叶掌状浅裂、单叶互生,两面均有刺毛,叶片大而薄,蒸腾量大,
需水多。
4、花
多为单性花,雌雄同株,腋生。雄花早于雌花出现,常数个簇生,雌花多单生,子房下位,
具有单性结实特性。虫媒花,异花授粉。阴雨季节或设施栽培时,人工授粉可以提高产量。
5、果实
瓠果,筒形至长棒状,通常开花后8—18天达到商品成熟。嫩果绿色或深绿色,少数为淡黄
色或白色,果面平滑或具棱、瘤、刺。开花至生理成熟需35—45d,果实黄白色或棕褐色
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