大棚草莓的栽与管理技术.docxVIP

大棚草莓的栽培与管理技术（一）草莓的生物学特性 ：1、形态特征和生长结果习性 草莓是多年生草本植物，植株矮小，是半平卧丛壮生长，株高 30 厘 米左右。草莓由根、茎、叶、芽、花、果实、种子组成。花由花柄、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊及花托。 （1）根：草莓的根为须根系， 由新茎和根状茎上发生的粗不同的不定根所组成。 （2）茎：草莓的茎有新茎、根状茎和匍匐茎 3 种，前 2 种生长在地下统称为地下茎。 1）新茎：新茎是当年生的茎，呈弓背形。 2）匍匐茎：匍匐茎由草莓新生的腋芽萌发而成。其茎细，节间长萌 发初期向上生长，超过叶面高度后，垂向株丛少的地方沿着地面生长， 一般地下茎多的品种，发生匍匐茎较少。 匍匐茎是草莓的营养繁殖器官，匍匐茎还可再生长出匍匐茎分枝， 同样可繁殖幼株。一般情况下，在匍匐茎的偶数节（第 2 节、第 4 节、 第 6 节）部位，向上长出正常的叶，向下形成不定根，当接触地面且土壤较湿润时， 即扎入土中， 形成一株匍匐茎的奇数节位则不能形成幼苗。 （6）果实：草莓果实是由花托膨大形成，植物学上称之为假果，再 配上称为浆果。草莓果形状有圆锥形、短圆锥形、长圆锥形、圆球形、 扁圆形、扇形、楔形、长楔形、宽楔形、平楔形等 10 余种。 （二）物候期 2 草莓为常绿植物， 在一年中的生长发育过程中可分为以下几个时期。 （1）萌芽期和开始生长期：春季 10 厘米深土层内的温度稳定在