文秘HR131班 35号 庞宇秋——我的社会实践报告.docVIP

我的社会实践报告 班级：文秘HR131学号：2013040402335姓名：庞宇秋 在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育，加强和改进青年学生的思想政治工作，引导学生健康成长的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新、和创业能力的重要途径，一直深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风。 大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能经受风吹雨打的花朵，通过这次为期一个月的社会实践，我深深地认识到社会实践是一笔财富。在此，我将从实践的准备、过程和结果这三个方面做一个回顾与总结，作为大学二年级的寒假社会实践报告。 一、实践的准备 在寒假开始的前一个月，我就开始找寒假工，因为是过年，我只能选择厂工或餐饮业。因为认识一个做厂工的代理，原来说好了他带我过去，可是在放假的前两个星期，厂方那边的条件经常变动，而且在工作时间和工资方面不能给我们肯定的答复，最后，考虑到过年和天气的原因，我放弃了去深圳，而选择回家找。因为当时真的很疲惫，很想很想回家。 在放假的前三天，在老家的一个同学在镇上的商场找了一份收银的工作，我也叫她帮我找了一份，商场那边的负责人也同意给我预留了一个名额，我一放假就匆匆忙忙赶回去，但商场那边的负责人又说这几天一直在招人，都招满了。那时候真的很绝望，后来在镇上找了很久，还是没找到。 因为不甘心过一个空虚的暑假，我决定到化州找。我从步行街的第一家店（包括蛋糕店、服装店、鞋店和奶茶店）开始找，只要看到写有招工二字我都跑进去，因为我不愿意放弃任何一个机会。当我把很长的一条步行街跑完后，都没有一家店招我，因为他们不招临时工，即使招临时工，也早就招满了。在最后一家安踏店，那边的负责人说他们那里却销售员，我可以去试工，但是我面临的首个问题是住宿问题。所以我又绕着这家店，开始找房子。我只要一看到有单间出租我都会跑去了解，但是都没有租到。因为房东基本上都不肯租一个月的，有些愿意租的，但是不是单间，费用太高，我难以承担，最后不得不放弃在安踏做销售员的想法和机会。 最后，我决定去星河国际假日酒店试一下，因为经过一个下午的找房子之后，觉得找工作必须要找包吃包住的，而我了解到的星河国际假日酒店就有这个福利。在星河国际假日酒店的面试很顺利，同时也顺利办理了相关的入职手续。 通过这次坎坷的找工作的经历，我深刻理解了生活的不易，同时，也留给我一个很好的思考：应聘时应该怎样看待基本工资和福利待遇的问题。 二、实践的过程 在这一个月的社会实践中，对于很多事情，我都有了一个全新的体验，同时也有很多感受和感悟。 （一）管理者分工不明确，经常发生争吵。 在星河国际假日酒店实践的这一个月，特别是春节期间，感受最深的是部长与部长之间，主管与主管之间，经理与经理之间，部长与主管或经理之间经常发生争吵。我觉得他们之间的争吵发生的最根本原因是他们之间的分工不合理，没有很好地去合作。例如，在春节期间，酒店都被客人提前订满了，大部分的客人都没有提前点好菜。因为没有提前和营业部沟通好，也没有安排好负责撕单的部长或主管，所以，每天的饭市一开始，客人点菜的单就会弄得很混乱。每次客人的菜不能及时跟进或找不到单或单没有送到厨房，管理层之间就会相互推卸责任，从而引起争吵矛盾。 （二）缺乏必要的沟通和协商 在酒店，因为服务员与客人之间，管理层与客人之间没有很好地进行沟通，也会出现很不和谐的原因。例如酒店里面有很多价格不等品种不同的茶叶，而每位客人收取茶位费的同时也会配一包普通的茶叶，有些服务员为了能够得到更多的提成，甚至不问客人要那种价格的茶叶，就直接给客人拿5块或10块的茶叶，以至于客人在买单时莫名其妙地要多付茶叶的钱，所以客人也会经常投诉服务员不能让他们消费得清清楚楚明明白白。与此同时，我们不会主动询问客人需不需要给他们全部拿够配茶位的茶叶，所以那些比较计较或小气的客人会当场把我们骂得很历害或故意跑单。 有时候，我觉得作为服务员的我们也很无奈。有时候厨房的菜出得比较慢或客人催得比较急的时候，我们只能找部长或主管催单。而有些部长却表现得很烦躁，甚至是发脾气，总是一句“知道了知道了”敷衍了事，最后导致很多客人撤单的情况。 （三）过于注重个人利益 在星河国际假日酒店，老员工推销出5块钱或5块钱以上的茶叶会有提成，所以有个别老员工为了拿多一点的提成，经常不在自己的岗位，而是经常跑去其他区推销茶叶。这样子不仅引起了其他老员工的排斥与反感，也让我们这