农贸市场筹备建设开业预案.docxVIP

农贸市场筹备建设开业预案 2011年7月30日具 体 内 容办理部门/协调责任单位市场建设规范要求市场选址和卫生防护委要符合卫生要求，给排水、采光、照明通风设施完善。合理划行归市，避免交叉污染，生熟分开，并有防尘罩。市场做到的有经营食品XX地面，达到菜上台，肉上X，鱼入池、禽进笼。摆放有序，无占道经营，保证通道畅通。有共用自来水龙头，服务半径20米，有洗槽和下水道。有独立活禽宰杀间，封闭炉子，瓷砖操作台、密闭式垃圾场，经营活禽有统一固定金属笼架和水冲设施，距其他经营区7-8米。经营肉类、禽类必须经卫生检验检疫并有检验印记或检验证。经营食品、副食品、卤菜的摊店及直接入口食品的摊点有防蝇防尘设施。市场消防安全设施齐全，消防栓灭火口消防应急照明灯。设有独立的农药残留检测等并配有设备，保洁设施齐全。配有防蝇灭杀器材，有防鼠网，挡鼠板。有水冲式公厕，复合国家设计标准。各项XX标语，职责制度证照行市等齐全。场外有车辆分类停放点。市场主办方市场准入要求市场开办准入市场设施XX，办理市场开办证市场卫生许可证工商局卫生局消防安全准入提供材料名称复印件（营业执照或开办证）消防安全管理制度文件，灭火疏散预案文件平面图（电脑制作）定位图（位置图电脑制作）消防器材检测报告（合格证书、灭火口、安全出口）房产证（租房合同复印件、消防审查意见书）培训照片（5寸，横向）安全出口照片（5寸）法人身份证复印件消防队市场