初二上册生物第四章预习和练习.doc

第四章　分布广泛的细菌和真菌 第一节　细菌和真菌的分布 【课标点击】 1、学习目标： （1）描述细菌和真菌菌落的特点。 （2）说出细菌和真菌分布的特点，能够归纳出细菌和真菌生存需要的条件。 （3）尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。 （4）积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，积极相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。 2、重点难点： （1）细菌和真菌菌落的特点。 细菌和真菌繁殖后形成的一个肉眼可见的集合体称为菌落。细菌和真菌菌落的特点是：细菌菌落较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，白色；真菌菌落一般较大，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，有红、褐、绿、黑、黄等色。 （2）制定探究细菌和真菌的分布的实验方案，归纳出细菌和真菌生存需要的条件。 设计探究方案时，要注意选择的环境条件尽量多样化，设计好对照实验，严格实验程序。 细菌和真菌的生存需要一定的条件：水分、适宜的温度、有机物。有的需要氧、有的在有氧时生命活动受抑制。大多数细菌和真菌自己不能合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养。 【例题精析】 〖例1〗在探究细菌和真菌的分布实验中，不正确的操作是（ ） A．培养基要经过高温灭菌处理 B．在接种后，迅速盖好培养皿 C．若探究手上菌类要将培养皿放入37℃下恒温培养 D．这个实验不需要设对照实验 解析：科学探究有严格的程序，这些是保证探究的科学性和准确性的有效手段，只有对照才能说明实验结论的客观，说明实验结果的不同只能是由单一变量引起的。培养基经过高温灭菌处理后，里面没有了其他杂菌的影响，才能说明你接种了细菌；在接种后，迅速盖好培养皿也是为了防止杂菌进入；探究手上菌类要将培养皿放入37℃下恒温培养，是为了满足细菌生长的条件，使之与人体的温度相同。不设计对照实验则不能保证实验的科学性。 答案：D 〖例2〗某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长。 这个实验结果表明A、B两种细菌对环境的适应能力有区别：_____细菌能够在盐水环境中生存，而____细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不同细菌需要的_______________不同。 解析：细菌的生存需要一定的条件，不同种类的细菌需要的生存条件不同，对环境的适应能力也不同。有的嗜高温，如嗜热脂肪芽孢杆菌，能在65℃的环境中正常生长；有的耐低温，如耶尔森氏菌，在0℃以下仍能生长繁殖。有的能在高盐浓度环境中正常生活，如副溶血弧菌。有的则不能。 答案：A B 生存条件 【能力测试】 一、选择题 1．菌落是指 （　　） A．一个肉眼可见的大型真菌 B．肉眼可见的许多霉菌的集合体 C．一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 D．在显微镜下看到的细菌群体 答案：C 2．每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据，这是因为（　　） A．每种细菌所形成的菌落大小是相同的 B．只有形成菌落才能用肉眼观察到 C．不同细菌所产生的分泌物是不同的 D．不同种类的细菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征。 答案：D 3．鉴定菌种的通常依据是 （　　） A．细菌的大小 B．细菌的形状 C．细菌的代谢产物 D．菌落的特征 答案：D 4．在培养细菌或真菌时，培养用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，这是因为 （　　） A．需在高温中提高细菌或真菌的活性 B．需杀死培养皿和培养基中的细菌和真菌 C．高温符合细菌和真菌的需要 D．高温处理可使培养基变得营养丰富 答案：B 5．细菌和真菌的分布十分广泛，下列有关说法正确的一项是 （　　） A．细菌和真菌无处不在，任何条件下都可生存 B．细菌和真菌只是在高温条件下不能生存，其他条件都可以 C．细菌和真菌的生存也需要一定的条件 D．细菌和真菌离不开陆地，否则不能生存 答案：C 6．罐头食品在较长时间内不会腐败变质的原因是 （　　） A．密封很严，细菌没有侵入的机会 B．密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D．高温高压影响了罐内